Afrikanische Gewürze

Afrikanische Gewürze kaufen – für den authentischen Geschmack Afrikas

Typisch afrikanische Gewürze in großer Auswahl online bestellen. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an Gewürze Afrika. Ob marokkanische, jemenitische, westafrikanische oder nordafrikanische Gewürze - Sie entscheiden!

In der Schärfe liegt die Würze

Wer eine afrikanische Gewürzmischung mit besonders pikanter Note sucht, für den haben wir besonders scharfe afrikanische Gewürze wie die westafrikanische Gewürzdelikatesse Tsire oder die in Äthiopien und Eritrea verbreitete afrikanische Gewürzmischung Berbere im Sortiment. Auch afrikanische Gewürze wie Chakalaka und Zhug gehören zu den schärferen Varianten.

Typische Gerichte wie im afrikanischen Restaurant oder wie im letzten Urlaub lassen sich damit nun endlich auch zu Hause kochen. So wird beispielsweise mit unserem Baba Ganoush Gewürz ein leckerer Auberginen-Dip als marokkanische Mezze-Spezialität angerührt, mit unserer Zhug Würzmischung eine feurige Würzpaste für Eintöpfe hergestellt oder mit unserer Berbere Gewürzmischung Fleisch auf äthiopische Art zubereitet. Auch Baharat, Ras el Hanout, Zahtar, Tsire und Chakalaka sind Gewürzspezialitäten, die in der afrikanischen Küche nicht fehlen dürfen – unbedingt probieren!

Afrikanische Gewürzmischungen  - vielseitig und exotisch!

Im Vergleich zu anderen Länderküchen ist afrikanisch kochen bei vielen noch nicht allzu sehr erprobt. Unsere Gewürzmischungen für afrikanische Gerichte bieten in diesem Fall eine gute Basis, um in die atemberaubende Kulinarik des bunten Kontinents einzutauchen.

Für folgende afrikanische Gerichte können Sie in unserem Onlineshop eine passende afrikanische Gewürzmischung kaufen:

• Afrikanischer Kürbiseintopf
• Straußensteaks mit Kräuterkruste
• Orientalisches Auberginenpüree
• Tajine mit Reis, Couscous, Geflügel, Lamm und Gemüse
• Exotische Dips und Brotaufstriche

Afrikanische Gewürzmischung bestellen – das sind typische Zutaten der afrikanischen Küche

In der Afrikanischen Küche werden oft süßliche Aromen mit pikanten Gewürzen gemischt. Häufig besteht eine afrikanische Gewürzmischung aus einer Vielzahl an Komponenten. Unsere afrikanische Gewürzmischung Lamm Tajine besteht z.B. aus 15 Einzelgewürzen. So ergeben sich exotische Kreationen, die eine vielschichtige Geschmacksexplosion auf der Zunge hervorrufen. Als süßliche Komponente dient häufig Zimt. Diesem werden schärfere afrikanische Gewürze wie Chili und Cayennepfeffer und diverse andere Geschmacksträgern wie Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Pfeffer, Piment und Ingwer hinzugefügt. Typische Gerichte bei denen afrikanische Gewürze zum Einsatz kommen sind beispielsweise Couscous, Reis, Geflügel, Lamm, Süßkartoffeln oder Kochbananen.

Typisch afrikanische Gewürze für traditionelle Gerichte

Afrika ist ein enorm vielseitiger Kontinent mit einer abwechslungsreichen und farbenfrohen Gewürzwelt. Von orientalisch-angehauchten Würzmitteln wie unserem African Rub, Ras el Hanout oder Baba Ganoush bis zu authentischen Kräutermischungen wie dem säuerlich-frischen Zatar finden Sie in unserem Onlineshop viele originelle Aromen, Düfte und Geschmäcker. In unserem Onlineshop kaufen Sie über 45 unterschiedliche, typisch afrikanische Gewürze. Je nach Belieben wählen Sie:

• Gemahlene afrikanische Gewürzspezialitäten beispielsweise für Reis- und Couscouspfannen oder zu Gemüse

• Geschrotete Gewürze aus Afrika z.B. für Marinaden, Dips und Saucen

• Ganze Gewürze Afrika zum Aufbrühen von Tees oder als Geschmacksgeber für Suppen und Eintöpfe