Pfeffer
Pfeffer zählt zu den ältesten Gewürzen der Welt und es gibt ihn mittlerweile in zahlreichen Sorten. Die exquisitesten haben wir sorgfältig für Sie ausgewählt: Neben den Klassikern finden Sie hier auch seltene Spezialitäten, wie fermentierten oder langen Pfeffer, mit extravaganten Aromen.
- OHNE künstliche Zusatzstoffe
- OHNE billige Füllstoffe
- Große Auswahl
- Seltene Spezialitäten
- Der klassische schwarze Pfeffer
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
- Intensiv-warmes und scharfes Aroma
- Lang gereifter Pfeffer aus Südindien
- Prägnante Schärfe mit kräftig, warmen Aroma
NATURtalente
- Kontrollierte Zutaten
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne künstliche Zusatzstoffe
- Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen
Unverfälscht, rein und voller Aroma - Denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten!
Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten!
- Warmer, intensiv-exotischer Pfeffergeschmack
- Aus 7 besonderen Pfefferspezialitäten
- Scharfe und fruchtige Pfeffermischung
- Perfekt für die asiatische Küche & Fischgerichte
- Leicht rauchig, pikant
- 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
- Würziges, scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Versandkostenfrei ab 45 €
- 100% natürliche Inhaltsstoffe
- Jeder Kauf spendet!
- CO2-neutraler Versand
- Persönliche Beratung
- Handverlesene Pfefferspezialität
- Fruchtig-scharfes Aroma
- Würz-Allrounder für die Küche
- Passt gut zu Fleisch oder Kräuterbutter
- Schmeckt leicht nach Minze und Eukalyptus
- Aus unreifen grünen Pfefferbeeren gewonnen
- Intensives Pfefferaroma mit Kräutern
- Perfekt geeignet für Steak und Gebratenes
- Geschmack mild-süßlich, an Wacholder erinnernd
- Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten & Gemüse
- Prickelnde Schärfe und ausgeprägte Zitrusnote
- Traditionell in der asiatischen Küche zu Hause
- Intensiv süß-würzig, etwas erdig
- Am besten zum Kochen in Soßen & Suppen
- Dezente Schärfe mit einer frischen Note
- Toll in Pfeffersoßen, Brotaufstrich, Obstsalat
- Ausgewogene Mischung aus Pfeffer & Knoblauch
- Besonders zu Fleisch sehr lecker
- Von der Schale befreiter, vollreifer Pfeffer
- Scharfer Geschmack
- Intensive, warme Schärfe
- Exklusive Pfefferspezialität
- Mild-fruchtige Schärfe, mit Salzkruste
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Pfefferspezialität aus Australien
- Fruchtig-süßliche Note mit kräftiger Schärfe
- Pfeffer mit Paprika-Note
- Zum Würzen von Fleisch und Gemüse
- Scharf-bitterer Geschmack mit feiner Mentholnote
- Von der Insel Java und aus Regionen Sri Lankas
- Aromatische und intensive Schärfe
- Handverlesen, aus vollreifen Pfefferbeeren
- Vollaromatische Pfefferwürzmischung
- Zum Würzen aller Fleischsorten & Gemüsepfannen
- Fruchtige Schärfe, rauchige Note
- Kalt über Buchenrauch geräuchert
- Wohlig-warme Schärfe mit zitroniger Note
- Ausschließlich wild wachsend auf Madagaskar
- Außergewöhnlicher, hocharomatischer Pfeffer
- Mit kräftig-würziger Karamell- und Rauchnote
- Leicht prickelnde Zitrusnote
- Exklusive Pfefferspezialität, wild wachsend
Pfeffer & Pfeffermischungen vom Bremer Gewürzhandel
Pfeffer - Gewürz mit Tradition
Pfeffer, eines der ältesten und vielseitigsten Gewürze der Welt, ist nicht nur für seinen charakteristischen Geschmack bekannt, sondern auch für seine geschichtliche Bedeutung. Ursprünglich aus Südindien stammend, hat sich Pfeffer im Laufe der Jahrhunderte über die ganze Welt verbreitet und ist heute aus der internationalen Küche nicht mehr wegzudenken. Seine scharfe Note und seine Fähigkeit, den Geschmack von Speisen zu intensivieren, machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil zahlreicher Rezepte.
Reise durch die Vielfalt der Aromen
Von den klassischen schwarzen und weißen Pfeffersorten bis hin zu exotischen Variationen wie dem seltenen Kubebenpfeffer oder dem fruchtigen rosa Pfeffer - die Vielfalt an Pfeffersorten ist schier endlos. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Aromen und Geschmacksprofile, die von würzig und scharf bis hin zu blumig und fruchtig reichen. In unserem Online-Shop laden wir Sie ein, auf eine Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt des Pfeffers zu gehen. Tauchen Sie ein und probieren Sie klassische Favoriten sowie exotische Neuentdeckungen, um Ihren Gerichten eine ganz besondere Note zu verleihen.
6 Gründe für gute Gewürze
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Vielfalt an Aromen
Mit hochwertigen Gewürzen öffnen Sie die Tür zur Welt der Geschmäcker. Von milden Nuancen bis zu intensiv würzigen Noten - die Vielfalt an Aromen ist grenzenlos und lädt dazu ein, Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level zu bringen.
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Authentische Küche
Tauchen Sie ein in die kulinarischen Traditionen verschiedener Kulturen und bringen Sie die authentischen Aromen der Welt zu sich nach Hause. Mit unseren hochwertigen Gewürzmischungen zaubern Sie den Flair ferner Länder direkt auf Ihren Teller.
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Einfach und lecker
Zeit ist kostbar. Mit abgestimmten Gewürzmischungen kreieren Sie im Handumdrehen köstliche Gerichte. Schnell, unkompliziert und unglaublich lecker - Genuss war noch nie so einfach!
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Längere Haltbarkeit
Frische und Reinheit sind der Schlüssel zu intensiven Aromen, die auch lange nach dem Kauf begeistern.
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Kreativität beim Kochen
Lassen Sie sich von intensiven Düften hochwertiger Gewürze inspirieren und probieren Sie neue Rezepte und spannende Geschmackskombinationen aus. In den unendlichen Möglichkeiten der Gewürzwelt sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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Lebensfreude
Gutes Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme, es ist ein Ausdruck von Lebensfreude und Genuss. Eine Prise Zimt, eine Prise Glück - mit hochwertigen Gewürzen wird jeden Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne und zaubert ein Lächeln auf Ihr Gesicht.
Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.
Für jeden gekauften Artikel spenden wir mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte.
Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.
Keine Gewinnmaximierung für Investoren! Wir arbeiten langfristig und denken an unsere Umwelt und an Morgen.
Top Kundenzufriendenheit: 4,9/5 Sterne
Und sollte doch mal etwas nicht gut sein, sind wir per Mail oder Telefon direkt für Sie da.
Pfeffer kaufen in unserem Pfeffer Shop
In unserem Pfeffer Shop können Sie über 40 verschiedene Pfeffersorten und Pfeffermischungen kaufen. Je nachdem, für welche Gerichte und Zutaten Sie Pfeffer bestellen, erhalten Sie das Pfeffer Gewürz in unterschiedlichen Zuständen: Gemahlener, geschroteter Pfeffer oder auch ganze Pfefferkörner kaufen Sie in unserem Pfeffer Shop in erlesener Auswahl. Während gemahlener Pfeffer meist direkt während des Kochens an eine Speise gegeben wird, nutzt man exklusive Pfeffersorten wie beispielsweise Malabarpfeffer hingegen lieber frisch gemahlen mit einer Pfeffermühle oder einem Mörser zerstoßen, frisch und direkt am Tisch. Geschrotet ist er dagegen perfekt für frisch gebratenes Fleisch oder Soßen.
Ob Sie bereits Profi oder Anfänger sind: In unserem Pfeffer Onlineshop erhalten Sie hochwertige und aromatische Pfeffer: Von Pfefferklassikern wie Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer oder weißer Pfeffer über ausgefallene Pfeffersorten wie Nelken Pfeffer, Rosa Pfeffer oder langer Pfeffer bis hin zu Pfefferspezialitäten wie Kampot Pfeffer, Kubebenpfeffer oder fermentierter Pfeffer.
Einfach hochwertigen Pfeffer online kaufen
Jedes Pfeffer Gewürz riecht unterschiedlich und passt ganz besonders gut zu verschiedenen Gerichten und Zutaten. Unsere Genusshelfer-Kollegen unterstützen Sie gerne bei der Auswahl. Uns erreichen Sie natürlich vor Ort in unserem Geschäft in Bremen oder als Pfeffer Onlineshop Kunde auch telefonisch. Um Ihnen die Auswahl so leicht wie nur möglich zu machen, finden Sie in unserem Pfeffer Shop zu jedem Pfeffer Gewürz eine Beschreibung zum Geschmack und auch, wozu er am besten passt. So können Sie genau den Pfeffer bestellen, der am besten zu Ihrem Genuss-Anliegen passt. Wer sich noch unsicher ist, dem empfehlen wir zum Durchprobieren einfach ein Pfeffer Set zu bestellen. In unserem Pfeffer Shop können Sie nicht nur einzelne Pfeffer kaufen, wir haben Ihnen zum Experimentieren auch praktische Pfeffer Probiersets zusammengestellt. Möchten Sie die Scharfmacher lieber verschenken, so ist ein Pfeffer Geschenkset die richtige Wahl.
Guten Pfeffer erkennen
Unseren Pfeffer kaufen Sie in unserem Onlineshop ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe und ohne Rieselhilfen. Pfeffer bestellen Sie vom Bremer Gewürzhandel daher als reines Naturprodukt. Neben der Farbe ist das Aroma der beste Anhaltspunkt für Frische und Qualität. Der Scharfmacher sollte satt und frisch in der Farbe sein und mit einem vollmundigen Aroma überzeugen. Darüber hinaus sollten gemahlener oder geschroteter Pfefferkörner locker in der Konsistenz sein, gleichzeitig jedoch nicht staubig und zu trocken wirken.
Pfeffer & Pfeffermischungen zum Braten und Kochen
Er gehört zu den beliebtesten Gewürzen in der Küche. Aus einigen Gerichten ist er nicht mehr wegzudenken. In folgenden Speisen kommt das pikante Gewürz je nach Aroma besonders gut zur Geltung: Pfeffersteak, dunkle Soßen (z.B. Pfeffersoße) und Marinaden, Eierspeisen, Nudeln und Gemüse, frisch gegrilltes Fleisch und Gemüse oder auch Fisch.
Versuchen Sie es einmal exotisch und ungewöhnlich: Kombinieren Sie süße Speisen mit der pikanten Würze einer Pfefferspezialität.
Pfefferkörner kaufen – frisch gemahlen ein Genuss
Besondere Pfefferspezialitäten können Sie bei uns stets als ganze Pfefferkörner kaufen. Die meisten Genießer kaufen Pfefferkörner für die Pfeffermühle. Achten Sie darauf, wenn Sie Pfefferkörner kaufen und diese in der Mühle mahlen möchten, dass sie sich für das Mahlen auch eignen. Je nach Feuchtigkeitsgehalt sind ganze Pfefferkörner besser oder schlechter zum Mahlen geeignet. Feuchtere Pfefferkörner kaufen Sie am besten für den Einsatz im Mörser oder Sie geben die Pfefferkörner einfach in ganzer Form über Ihre Gerichte. Wenn Sie häufiger Pfefferkörner mahlen, so eignet hierfür besonders eine elektrische Pfeffermühle. Pfefferkörner kaufen Sie in unterschiedlichen Größen. Je nach Pfeffersorte sind die Pfefferkörner fast Stecknadelkopfgroß bis hin zu wirklich großen Pfefferkörnern. Die Größe der Pfefferkörner sagt übrigens nichts über Geschmack oder Schärfe aus. Pfefferkörner sind übrigens auch die würzige Basis für eine gelungene Pfeffersauce.
Fix und fertig - Grober Pfeffer kaufen
Grober Pfeffer braucht meist nicht weiter zerkleinert werden und ist die perfekte Zwischenstufe zwischen der gemahlenen und der ganzen Pfeffervariante. Grober Pfeffer kaufen Genießer meist in Form von Pfeffermischungen oder bei einigen Pfeffersorten, die sich besonders zum Schroten eignen, wie beispielweise schwarzer, grober Pfeffer. Weiterer beliebter grober Pfeffer ist auch unser Kräuterpfeffer, Zitronenpfeffer und unser Steakpfeffer.
Pfeffermischungen & Pfeffer Gewürzmischung – aromatisch gewürzt
Richtig gute abgestimmte Pfeffermischungen sind mittlerweile sehr beliebt. Fertige Pfeffermischungen erleichtern das Würzen, da innerhalb der Gewürze in der Pfeffermischung bereits auf ein abgestimmtes und rundes Aroma geachtet wird. Pfeffer Gewürzmischungen kaufen Sie in unserem Pfeffer Shop einfach nur mit Kräutern oder neben dem Pfefferanteil auch mit starken anderen Gewürzen wie Paprika und kräftigen Gemüsestückchen wie Karotte oder Pastinake.
Pfeffer Spezialitäten & besondere Pfeffersorten kaufen
Neben weißem, grünem oder schwarzem Pfeffer bieten wir Ihnen auch eine Vielzahl an exklusiven und seltenen Pfefferspezialitäten. Experimentieren Sie mit den einzigartigen Aromen exklusiver Pfefferspezialitäten wie Mönchspfeffer oder Szechuanpfeffer, Malabarpfeffer oder lang gereifter und entsprechend kostbare Tellicherry Pfeffer aus Indien. Auch Fermentierter Pfeffer und Tasmanischer Pfeffer aus Australien finden Sie in unserem Onlineshop.
Besondere Pfeffersorten kaufen Sie in unserem Pfeffer Shop nur in hochwertiger Qualität. Wie all unsere Pfeffersorten kaufen Sie auch unsere Pfeffer Spezialitäten und alle sonstigen Gewürze als reine Naturtalente. Das bedeutet ohne Geschmacksverstärker, ohne Füllstoffe, Rieselhilfen oder künstliche Zusätze. Wer auf der Suche nach Pfeffer Spezialitäten für sich oder zum Verschenken ist, dem empfehlen wir schärfstens unser Pfeffer Geschenkset oder unser Pfeffer Probierset, bestehend aus Klassikern und ganz besonderen Spezialitäten.