Malabar Pfeffer, ganz
- Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
- Intensiv-warmes und scharfes Aroma
- Passt gut zu herzhaften Gerichten und Grillgut
4,66 €
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Malabar Pfeffer kaufen – scharf & aromatisch
Mit unserem Malabar Pfeffer wartet ein ganz besonderes Pfeffererlebnis auf Ihre Speisen. Die Pfeffersorte mit dem unnachahmlichen Aroma stammt von der Malabarküste, einer der traditionsreichsten Pfefferanbaugebiete der Welt. Auch andere hochwertige Sorten haben hier ihren Ursprung. Wenn Sie Malabar Pfeffer kaufen, der auch als Tigerpfeffer bekannt ist, bringen Sie eine warme Schärfe mit einem vollmundigen Aroma an herzhafte Speisen, beispielsweise Sauerbraten, Rouladen und andere deftige Fleischgerichte. Schwarzer Malabar Pfeffer ist eine Pfefferspezialität für wahre Feinschmecker!
Unseren Malabar Pfeffer kaufen Sie zu 100 % als reines NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.
Verwendung von Malabar Pfeffer
Für Pfeffersuppe: Eine pikante Pfeffersuppe ist der perfekte Partysnack. Dazu braten Sie geräucherten Speck mit gehackten Zwiebeln an. Anschließend vermengen Sie einen TL Malabar Pfefferkörner und zwei TL der gemahlenen Spezialität mit süßer Sahne, einer Prise Salz sowie Petersilie und Schnittlauch. Zuletzt mit Fleischbrühe abrunden und köcheln lassen.
Für pikantes Rosmarin-Salz mit Malabar Pfeffer: Mischen Sie sich Ihre persönliche Gewürzmischung zum Nachwürzen am Tisch! Dazu Rosmarin fein hacken und den Tigerpfeffer im Mörser zerstoßen. Beides mit Meersalz vermengen, einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben und die fertige Salzmischung in ein verschließbares und dekoratives Gefäß füllen.
Für Fenchel-Pfeffer-Tee: Für einen pfeffrigen Fencheltee gießen Sie kochendes Wasser auf zwei EL Fenchelsamen und einen EL schwarzer Malabar Pfeffer. Lassen Sie den Tee sechs Minuten ziehen und gießen Sie den Tee dann durch ein Sieb. Bei Bedarf mit Honig nachsüßen.
Zutaten: Malabar-Pfeffer, ganz
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Passt zu: | Couscous, Fisch, Fleischgerichten, Gemüse, Linsen, Reis |
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Beschaffenheit: | ganz |
Verpackungsart: | Beutel |
Aufbewahrungshinweise: | kühl, lichtgeschützt, trocken |
Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen
Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)
Das sagen Kunden über unser Malabar Pfeffer, ganz:
4.92 von 5 Sterne zeigen:
Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!
Ein intensiver, geschmackvoller Pfeffer ohne zu scharf zu sein. Eine tolle Abwechslung zu Standardpfeffer. Ich mag ihn sehr.
Pfeffer wie Pfeffer sein soll -würzig, aromatisch und kräftig.Ich benutze diesen Pfeffer sehr gerne. Im Gegensatz zu anderen Sorten ist dieser Pfeffer schön rund und nicht "stumpf".
2 - 10 von 1188 Bewertungen
9. August 2024 19:44
Ich wußte gar nicht, dass Pfeffer so lecker sein kann, bis ich diesen hier entdeckt habe. Seit dem nehme ich keinen anderen mehr und bedaure, viel zu lange das "Zeug" aus dem Supermarkt benutzt zu haben. Dieser Pfeffer hat eine ganz eigene, sehr würzige und aromatisch frische Note mit einer gewissen Schärfe, die aber gut dosierbar ist. Und weil ich ihn nicht mehr missen möchte, habe ich mir extra eine vernünftige und hochwertige Pfeffermühle dafür gekauft. Für mich lohnt sich der Kauf für beides unbedingt!
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