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Zassenhaus

Hochwertige und funktionale Haushaltsprodukte

Die Marke Zassenhaus hat sich in über 150 Jahren Firmengeschichte mehrfach gewandelt und neu erfunden. Angefangen mit Schoßkaffeemühlen hat sich das Sortiment beständig erweitert und mittlerweile bietet die Marke Zassenhaus Haushalts- und Küchenutensilien an wie beispielsweise Kaffee- und Gewürzmühlen, Kaffeezubehör, Holzwaren, Bambus-Produkte, Schneidunterlagen, Messer und diverse andere Küchenaccessoires. Entdecken Sie unsere Zassenhaus-Produkte im Shop vom Bremer Gewürzhandel!

  • Hochwertige Küchenprodukte aus Deutschland
  • Tradition, Innovation und modernste Technik
  • Manufaktur-Produkte für Genießer
  • Kaffee- und Gewürzmühlen als Kernprodukte
  • Moderne Geschenkartikel

Zassenhaus – über 150 Jahre bewegte Firmengeschichte

Vom Handwerksbetrieb zum Weltmarktführer

Gegründet als „Trappmann & Zassenhaus“ in Tönisheide, entwickelte sich das Unternehmen schnell zu einem Produktionsbetrieb für Kaffeemühlen. 1877 erfolgte die Ansiedlung in Schwelm, wo Robert Zassenhaus das Geschäft und die Produktion weiter ausbaute. Durch eigene Schmieden und später moderne Fabriken wuchs das Unternehmen kontinuierlich.

Das 20. Jahrhundert

Nach einem verheerenden Brand 1904 baute Zassenhaus eine neue Fabrik und erweiterte das Sortiment um Brotschneidemaschinen und Pfeffermühlen. In den 1920er Jahren wurde die Produktion um eine eigene Holzfertigung ergänzt. Der Zweite Weltkrieg brachte schwierige Zeiten, aber nach 1948 erholte sich das Unternehmen und stellte nun auch diverse Artikel aus Teakholz her.

Innovation und Design

Mit dem Fokus auf Qualität und Innovation entwickelte Zassenhaus patentierte Bauteile und neue Produktlinien. Das einzigartige CeraPlus Mahlwerk, im Jahr 2000 eingeführt, setzt bis heute Maßstäbe. Die Manufakturtradition bleibt erhalten: Viele Arbeitsschritte werden nach wie vor von Hand ausgeführt.

Die neue Ära im neuen Jahrtausend

Nach Produktionsverlagerungen und einer Insolvenz 2007 wurde Zassenhaus in Solingen neu aufgestellt. Modernisiertes Marketing und Sortimentserweiterungen führten zu einer erfolgreichen Marktwiederkehr. Zassenhaus bleibt für seine hochwertigen Kaffee- und Gewürzmühlen bekannt, die durch handwerkliches Geschick und höchste Qualitätsansprüche überzeugen. Überzeugen Sie sich von der Qualität der Zassenhaus-Produkte aus unserem Shop.

Wo produziert Zassenhaus?
Die Zassenhaus International GmbH hat ihren Hauptsitz in Solingen. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahre 1867 in Tönisheide.
Was sind bekannte Produkte von Zassenhaus?
Ihren Kern hat die Marke Zassenhaus mit der Herstellung hochwertiger Kaffeemühlen und Gewürzmühlen.
Wie reinigt man am besten eine Zassenhaus Kaffeemühle oder Gewürzmühle?
Das Hochleistungs-Mahlwerk aus Keramik ist bei einer Zassenhaus-Mühle besonders leicht zu reinigen: Wenn das Mahlwerk bspw. durch Kochdünste ein wenig verklebt, dann nimmt man am besten ungekochten Reis oder aber grobkörniges Salz und mahlt damit einmal durch. Das Keramik-Mahlwerk und die Edelstahl Spindel werden dadurch nicht angegriffen. Ansonsten kann man den Mahlkörper mit einem leicht feuchten Tuch abwischen, aber ohne dabei zu aggressiven Reinigungsmitteln zu greifen. Tipp: Nicht direkt über dem Essensdampf frische Gewürze in die Speise mahlen, sondern erst auf ein kleines Tellerchen abseits das Gewürz mahlen. So kommt kein Dampf in das Mahlwerk.
Gibt Zassenhaus eine Garantie auf ihre Produkte?
Zassenhaus gewährt 25 Jahre Garantie auf das Präzisionsmahlwerk ihrer Kaffeemühlen und Salz- und Pfeffermühlen.
Wie funktioniert ein Gewürz-Mörser von Zassenhaus?
Der Gewürzmörser von Zassenhaus besteht aus einem Außenbehälter aus Gusseisen und einem Mahlkonus als Innenbehälter. Beide haben geriffelte Flächen und durch das Drücken und Drehen des Innenbehälters werden die Gewürzkörner oder Samen langsam zerrieben. Je länger die beiden Behälter gegeneinander gedreht werden, umso feiner wird das Mahlergebnis. Rest vom gemörserten Mahlgut können dann nachher im Mahlkonus lichtarm aufbewahrt werden, der dank des Deckels sich gut verschließen lässt.
Unsere Werte auf einen Blick
100% NATURtalente

Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

Genießen und Gutes tun

Für jeden gekauften Artikel spenden wir mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte.

Beste Qualität zu fairen Preisen

Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

Inhabergeführt und nachhaltig

Keine Gewinnmaximierung für Investoren! Wir arbeiten langfristig und denken an unsere Umwelt und an Morgen.

Sicher und zertifiziert

Top Kundenzufriendenheit: 4,9/5 Sterne
Und sollte doch mal etwas nicht gut sein, sind wir per Mail oder Telefon direkt für Sie da.

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