Pfeffer weiß, gemahlen

394 Kundenrezensionen

Von der Schale befreiter, vollreifer Pfeffer
Scharfer Geschmack
Für helle Fleischsorten, Sahnesoßen und Fisch

3,73 €

Inhalt: 100 g (37,30 € / kg)

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Pfeffer weiß, gemahlen

Unser weißer Pfeffer ist etwas ganz Besonderes. Er besitzt ein angenehm mildes Aroma mit einer intensiven Schärfe und passt ideal zu hellem Fleisch oder Fisch. Aber auch süße Speisen wie Schokolade oder Fruchtsalat werden durch die weißen Pfefferkörner veredelt. Unser weißes Pfefferpulver kann dank der hochwertigen Qualität sparsam verwendet werden und ist dadurch sehr ergiebig.

Unser weißer Pfeffer ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung von Pfeffer weiß, gemahlen

Aromatisch: Besonders zu hellem Fleisch und allen Fischgerichten sind die gemahlenen Körner eine aromatische Ergänzung. Aber auch Salatdressings und Marinaden geben die weißen Pfefferkörner einen ganz besonderen Pfiff.

Cremig: In Weißwein- oder Sahnesoßen entfalten die edlen, gemahlenen Pfefferkörner ihr volles intensives Aroma. Und auch zu anderen hellen Gerichten wie cremigem Risotto oder Spaghetti Carbonara passen die intensiven, gemahlenen Pfefferkörner hervorragend.

Ausgefallen: Wer gerne experimentiert und auch außergewöhnliche Kompositionen mag, probiert die weißen, gemahlenen Körner in süßen Speisen. Zu Eis, auf Früchten oder in Schokolade einsteht ein ausgefallenes Geschmackserlebnis.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Nicht für Gewürzmühlen geeignet

Zutaten: Pfeffer weiß, gemahlen

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Fisch, Tofu, hellem Fleisch, hellen Soßen
Beschaffenheit:	gemahlen
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Genießen & Gutes tun!

Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.