Paranüsse BIO

804 Kundenrezensionen

Charakteristischer aromatischer Geschmack
Köstliche Knabberei für unterwegs
Passt perfekt zu Salaten, im Kuchen, Keksen

6,53 €

Inhalt: 180 g (36,28 € / kg)

Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Paranüsse BIO

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100% natürliche Inhaltsstoffe

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Sicher & zertifiziert

Paranüsse BIO – knackig & edel

Eine Nuss, so wild und exotisch wie der brasilianische Regenwald – das ist die Paranuss. Die delikaten Paranüsse, die in den Regenwäldern Boliviens, Brasiliens und Peru gedeihen, sind unter Nusskennern äußerst beliebt. Um in den Genuss der cremeweißen Paranusskerne mit der knackigen und zugleich zarten Konsistenz kommen zu können, ist allerdings Kraft und Geschick gefragt. Denn der Kern der Paranuss ist von einer extrem harten, kantigen Schale umgeben, die den Liebhabern der südamerikanischen Nuss beim Knacken alles abverlangt. Ein Aufwand, der sich jedoch lohnt. Die Paranusskerne mit dem feinen, leicht-süßlichen Geschmack, der ein wenig dem Geschmack von Mandeln ähnelt, sind ein aromatischer und wohlschmeckender Snack für Unterwegs. Unsere Paranusskerne werden bereits verzehrfertig ohne Schale geliefert.

Unsere Paranüsse sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Paranüsse in BIO-Qualität sind unbehandelt und ungeschwefelt und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung von Paranüsse BIO

Für Paranuss-Mehl: Mithilfe der süßlichen Nüsse lässt sich eine feine Mehlmischung zum Backen von Kuchen oder Brot herstellen. Dazu werden die Nüsse fein gerieben oder gemahlen, mit Weizen- oder Roggenmehl vermengt und dann als Backmischung verwendet.

Für Schokoladen-Paranusssplitter: Leckere Schoko-Paranuss-Pralinen selbst gemacht – so einfach geht’s: Die Paranüsse klein hacken und wenige Minuten in der Pfanne anrösten. Dann die Schokolade schmelzen und mit Vanillezucker und den Nusssplittern verrühren. Zuletzt die warme Schokonussmasse in kleinen Haufen auf Backpapier trocknen lassen.

Für eine Paranusssoße: Paranüsse als Basis für eine schmackhafte Soße – auch das geht. Dazu wird Reismehl in Sahne und Gemüsebrühe aufgekocht und mit den fein geriebenen Paranüssen vermengt. Zuletzt wird die Soße mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Je nach Vorliebe kann auch Parmesan untergemischt werden.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Bio

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Paranusskerne*
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-005, Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergieinformationen: Schalenfrüchte

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie:	2826 kJ 675,4 kcal
Fett:	66,8 g
Fett - davon gesättigte Fettsäuren:	16,6 g
Kohlenhydrate:	4 g
Kohlenhydrate - davon Zucker:	4 g
Eiweiß:	16,6 g
Salz:	0,06 g

Beschaffenheit:	ganz
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.