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Datteln

Datteln – sie sind die Könige der Früchte aus dem Orient, wenn man uns fragt. Saftig-süß, naturbelassen und ein exzellenter Energielieferant für zwischendurch. Der Klassiker sind unsere bissfesten Neglet Nour Datteln mit angenehmer Süße. Wer die Schale noch softer und die Konsistenz noch zartschmelzender möchte, wählt unsere hochwertigen Medjool Datteln.

  • OHNE Konservierungsstoffe
  • Ungeschwefelt & unbestrahlt
  • Schonend getrocknet
  • Natürliche Süße

Datteln beim Bremer Gewürzhandel

Unsere Datteln: süß, lecker und unwiderstehlich

Im Dattel Shop vom Bremer Gewürzhandel erhalten Sie Datteln in großartiger Qualität. Wir achten bei unserer Auswahl der Datteln auf besonders aromatischen Genuss und auf Natürlichkeit. Unsere Datteln und Dattelstückchen kaufen Sie selbstverständlich unbehandelt, ungeschwefelt und frei von Konservierungsstoffen und anderen Zusatzstoffen. Sie enthalten ausschließlich den fruchteigenen Zucker und werden nicht noch zusätzlich mit Glukose oder anderen Zuckerzusätzen versetzt, wie es teilweise üblich ist.

 

Medjool-Datteln oder Neglet-Nour-Datteln – was darf es sein?

Bei uns finden Sie zuckersüße und fruchtig-softe Medjool-Datteln mit einzigartigem Honig-Aroma. Die Medjool-Dattel wird auch als Königin unter den Datteln bezeichnet – wer sie einmal in sehr guter Qualität gekostet hat, versteht, warum man sie so nennt. Unsere Datteln Deglet Nour sind ebenfalls aromatisch-süß und ein wenig fester als beispielsweise die Medjool-Datteln. Wer Datteln gerne nascht, der wird unsere Schoko-Datteln lieben. Sie sind mit einem Hauch feinster Zartbitterschokolade überzogen. Da braucht keiner mehr industriell hergestellte Süßigkeiten zum Snacken.

6 Gründe für hochwertige Trockenfrüchte 

  1. Natürliche Vielfalt

    Trockenfrüchte sind äußerst vielseitig und können in zahlreichen Rezepten verwendet werden – von Müslis und Salaten bis hin zu Backwaren und herzhaften Gerichten. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem wertvollen Bestandteil jeder Küche.

  2. Intensives Aroma 

    Durch den Entzug von Wasser während des Trocknungsprozesses entwickeln Trockenfrüchte ein konzentriertes und intensives Aroma, das Ihre Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau hebt.

  3. Schnell und einfach

    Trockenfrüchte lassen sich mühelos in Ihre tägliche Ernährung integrieren – ob als Snack aus der Hand oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Verleihen Sie Ihren Gerichten das kleine fruchtige Extra!

  1. Energieboost

    Trockenfrüchte sind wahre Nährstoffbomben, die Ihnen schnell Kraft und Energie geben. Sie sind der perfekte Snack für den hektischen Alltag und bieten eine leckere Alternative zu anderen Snacks.

  2. Lange Haltbarkeit

    Hochwertige Trockenfrüchte haben eine lange Haltbarkeit, was sie zu idealen Snacks macht, die sich gut lagern lassen. Sie sind perfekt für unterwegs und sorgen dafür, dass Sie immer eine natürliche Snack-Option zur Hand haben.

  3. Natürliche Süße, exotische Frische

    Neben ihrer fruchtigen Süße bieten Trockenfrüchte außergewöhnliche Aromen. Lassen Sie sich von den exotischen Geschmäckern tropischer Länder verzaubern und genießen Sie ein Stück ferne Wärme in jedem Bissen.

Was sind Datteln?
Datteln sind die süßen, fleischigen Früchte der Dattelpalme. Sie werden seit Jahrtausenden im Nahen Osten und Nordafrika angebaut und werden für ihre natürliche Süße und vielseitige Verwendung geschätzt.
Wie isst man Datteln?
Datteln können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Sie können auch in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, z.B. in Salaten, Desserts, Gebäck oder als natürlicher Süßstoff.
Wie bewahrt man Datteln auf?
Datteln sollten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Getrocknete Datteln sind bei kühler Lagerung länger haltbar als frische Datteln.
Welche Dattelsorten gibt es?
Es gibt über 1.000 verschiedene Dattelsorten, darunter Medjool, Deglet Nour, Barhi und Zahidi. Die Sorten variieren in Größe, Süße und Textur.
Wie entkernt man Datteln?
Um Datteln zu entkernen, schneiden Sie sie kängs auf und entfernen Sie den länglichen Kern vorsichtig mit den Fingern oder einem Messer.
Was ist der Unterschied zwischen frischen und getrockneten Datteln?
Frische Datteln haben eine weiche, saftige Konsistenz und einen milden Geschmack, während getrocknete Datteln konzentrierter im Geschmack sind und eine festere, klebrigere Textur haben.
Kann man Datteln zum Backen verwenden?
Ja, Datteln können in Gebäck, Kuchen, Brot oder anderen Backwaren verwendet werden. Sie verleihen den Gerichten eine natürliche Süße und eine zarte Textur.
Wie ersetzt man Zucker durch Datteln?
Datteln können als natürlicher Süßstoff verwendet werden, indem man sie püriert oder fein hackt und sie in Rezepten anstelle von Zucker verwendet. Das Verhältnis variiert je nach Geshcmack und Rezept.
Wie lange halten getrocknete Datteln?
Getrocknete Datteln sind bei richtiger Lagerung etwa 6-12 Monate haltbar. In einem luftdichten Behälter und im Kühlschrank aufbewahrt, kann die Haltbarkeit verlängert werden.
Ihre Vorteile auf einen Blick
100% NATURtalente

Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

Genießen und Gutes tun

Für jeden gekauften Artikel spenden wir mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte.

Beste Qualität zu fairen Preisen

Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

Inhabergeführt und nachhaltig

Keine Gewinnmaximierung für Investoren! Wir arbeiten langfristig und denken an unsere Umwelt und an Morgen.

Sicher und zertifiziert

Top Kundenzufriendenheit: 4,9/5 Sterne
Und sollte doch mal etwas nicht gut sein, sind wir per Mail oder Telefon direkt für Sie da.

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Unsere Datteln: süß, lecker und unwiderstehlich

Im Dattel Shop vom Bremer Gewürzhandel erhalten Sie Datteln in großartiger Qualität. Wir achten bei unserer Auswahl der Datteln auf besonders aromatischen Genuss und auf Natürlichkeit. Unsere Datteln und Dattelstückchen kaufen Sie selbstverständlich unbehandelt, ungeschwefelt und frei von Konservierungsstoffen und anderen Zusatzstoffen. Sie enthalten ausschließlich den fruchteigenen Zucker und werden nicht noch zusätzlich mit Glukose oder anderen Zuckerzusätzen versetzt, wie es teilweise üblich ist.

Medjool-Datteln oder Neglet-Nour-Datteln – was darf es sein?

Bei uns finden Sie zuckersüße und fruchtig-softe Medjool-Datteln mit einzigartigem Honig-Aroma. Die Medjool-Dattel wird auch als Königin unter den Datteln bezeichnet – wer sie einmal in sehr guter Qualität gekostet hat, versteht, warum man sie so nennt. Unsere Datteln Deglet Nour sind ebenfalls aromatisch-süß und ein wenig fester als beispielsweise die Medjool-Datteln. Wer Datteln gerne nascht, der wird unsere Schoko-Datteln lieben. Sie sind mit einem Hauch feinster Zartbitterschokolade überzogen. Da braucht keiner mehr industriell hergestellte Süßigkeiten zum Snacken.

Getrocknete, unbehandelte Datteln kaufen in unserem Dattel Onlineshop

Die Qualität der Datteln wird von uns natürlich anhand der stetigen Überprüfung der Laborwerte sichergestellt. Daneben überprüfen wir allerdings auch permanent den Geschmack der Datteln. Neben unseren Einkäufern, die die Dattel Qualität in- und auswendig kennen, testet das gesamte Team des Bremer Gewürzhandels sehr bereitwillig die neue Ware. Gerade die Datteln kaufen unsere Mitarbeiter als beliebten Pausensnack und so schlendert der ein oder andere Mitarbeiter gerne zwischendurch in unser Genussgeschäft, um sich mit Datteln einzudecken. Bei unseren Geschmackstests gilt dabei immer: Was nicht schmeckt, kommt nicht in die Tüte!

Datteln sind vegan

Veganer aufgepasst: Unsere Datteln sind natürlich vegan, also frei von tierischen Inhaltsstoffen. Datteln sind außerdem super für die vegane Ernährung geeignet. Ob als süßer Snack, jederzeit kleckerfrei verfügbar, edel gefüllt mit Walnüssen oder auch als Bestandteil von Currys, Müslis, Nachspeisen oder Dips. Datteln bringen Süße, ein fruchtiges Aroma und einen orientalischen Hauch in die veganen Gerichte. Einfach lecker!

Medjool Datteln kaufen

Unsere Medjool Datteln sind wirklich große Datteln und haben einen innenliegenden, schmalen Kern. Sie sind weich bis zartschmelzend und lassen sich einfach mit den Fingern zerdrücken. Die Schale ist ebenfalls sehr weich und kaum merkbar. Unsere Datteln sind sehr saftig, also noch weit entfernt von einem Auskristallisieren. Der Geschmack ist sehr süß und fruchtig. Diese Datteln sind so zart und weich, dass wir sie in unserem Lager sehr vorsichtig und nicht in größeren Mengen übereinander stapeln können, da sie sonst zerdrückt werden. Entsprechend erhalten Sie stets extrem frische Datteln, wenn Sie in unserem Online Shop Datteln kaufen.

Deglet Nour Datteln kaufen

Diese Datteln sind eine gute Wahl, wenn es um bissfestere Datteln geht. Sie sind etwas kleiner, fester, nicht ganz so süß und haben ein leichtes Aroma von Honig. Sie ist perfekte Dattelsorte für orientalischen Reis, Currys, in denen die Dattelstücke länger mitgekocht werden oder auch als Snack. Die Schale ist ebenfalls etwas fester. Wer gerne Datteln mit Biss mag, der sollte am besten diese Dattel kaufen. Diese Dattelsorte ist darüber hinaus super für Datteln im Speckmantel oder als Datteln vom Grill geeignet. Auch für selbstgemachte Müsliriegel sind diese Datteln perfekt. Deglet Nour Datteln kaufen Sie bei uns im Dattel Shop bereits entsteint und natürlich ebenfalls unbehandelt.

Wo können Sie Soft Datteln kaufen?

Unglaublich beliebt sind sogenannte Soft Datteln. Als Soft Datteln werden Datteln bezeichnet, die besonders weich sind und keine harte Schale, dafür allerdings meist eine höhere Restfeuchte aufweisen. Auch wenn im Handel meist die Standard-Datteln als Soft Datteln deklariert werden, würden wir aus unserem Sortiment als wahre Soft Dattel unsere Medjool-Sorte empfehlen. Softer geht es nicht. Zur Beruhigung für alle Soft Dattel Fans sei jedoch dazu gesagt: All unsere Datteln kaufen Sie nicht holzig oder faserig, sondern mit weicher und zarter Schale.

Frische Datteln kaufen

Frische Datteln gibt es eigentlich immer direkt nach der Ernte der Datteln, die von Oktober bis Januar stattfindet. Frische Datteln kaufen Sie also meist wirklich frisch nur von Februar bis März. Danach werden die frischen Datteln meist in Kühlhäusern eingelagert, um den Trocknungsprozess zu verlangsamen und von dort aus verkauft. Würde man frische Datteln bei Raumtemperaturen lagern, trocknen sie schnell nach und verlieren dabei die Feuchtigkeit, die frische Datteln meist auszeichnet. So kann es je nach Erntevolumen und Ertrag vorkommen, dass frische Datteln gar nicht verfügbar sind oder eben nur aus Kühlräumen stammen. Frische Datteln kaufen Sie bei uns im Dattel Shop stets wirklich frisch. Ist gerade keine frische Ware verfügbar, verzichten wir auf den Verkauf.

BIO Datteln kaufen

BIO Datteln unterliegen natürlich noch einmal strengeren Richtlinien, als die herkömmlichen Datteln. Jedoch gibt es auch hier große Spielräume. Unsere Datteln kaufen Sie stets frisch von Laboren geprüft. Wir achten auf niedrige Grenzwerte und das völlig unabhängig von einem BIO Siegel. BIO Datteln werden meist unter anderen Bedingungen angebaut und erhalten dadurch auch eine andere Behandlung. Unsere BIO Datteln kaufen Sie nach BIO Standards zertifiziert. Sie unterscheidet sich von Konsistenz und Geschmack nur wenig von der herkömmlichen Dattel. Unserer Meinung nach sind die BIO Datteln minimal weniger süß und minimal fester. Egal für welche Datteln Sie sich entscheiden, beim Bremer Gewürzhandel können Sie sich auf einen sicheren Verzehr, geprüfte Inhaltsstoffe und herausragenden Geschmack verlassen.

Getrocknete Datteln kaufen mit klaren Inhaltsstoffen - natürlich naschen

Getrocknete Datteln sind bekanntermaßen recht süß und weisen einen hohen Anteil Fruchtzucker auf. Von 100 g unserer Datteln sind je nach Sorte der Datteln 50 bis 80 g Fruchtzucker. Unseren Datteln werden darüber hinaus weder Zuckerzusätze noch andere Zusatzstoffe zugefügt. Unsere getrockneten Datteln kaufen Sie mit einem Eiweißgehalt von ca. 2-4 g und einem Fettanteil von ca. 0,2 g. Daher sind Datteln auch als natürliche Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten beliebt. Die Süße beim Naschen kommt nur durch den Fruchtzucker zustande und ist zumindest nach unseren Erfahrungsberichten eine richtig befriedigende Süßigkeiten-Alternative, an der sich Naschkatzen auch nicht so schnell überfuttern.

Datteln Großpackung

Je nach Sorte bieten wir Ihnen unsere Datteln Großpackungen an. Die verfügbaren Größen finden Sie direkt in der Produktbeschreibung. Besonders gerne werden die Datteln 5 kg und Datteln 1 kg Größen bestellt. Wir haben je nach individuellem Bedarf auch noch weitere Packungsgrößen im Sortiment. Auch die Medjool Datteln 5 kg sind sehr beliebt, ebenso wie die Bio Datteln 5 kg. Die Datteln 5 kg und auch die Datteln Bio 5 kg erhalten Sie in einem stabilen Karton. Je nach Verfügbarkeit und Qualität der Ware sind die Dattel Sorten in verschiedenen Mengen erhältlich. Wir versuche stets, die für die Qualität der Datteln und gleichzeitig für die Umwelt beste Verpackungslösung zu finden.

Getrocknete Datteln zum Naschen, Befüllen, Verarbeiten & mehr

Das Einsatzgebiet getrockneter Datteln ist riesig, nur eines verbindet die unterschiedlichen Verarbeitungsmöglichkeiten: Die Dattel bringt immer eine gewisse Süße und mit den passenden Zutaten auch eine orientalische Note an sämtliche Gerichte. Die Medjool Dattel verarbeiten wir gerne in einem Dattel Curry Dip, snacken sie pur, füllen sie mit Walnüssen, Frischkäse oder anderen Leckereien, nutzen sie für cremige Rezepte oder auch als Süßungsmittel in Rohkostkuchen. Die Deglet Nour Datteln sind natürlich ebenfalls zum Snacken oder zum Süßen von orientalischen Speisen. Als herzhafter Klassiker sind diese Datteln aber auch hervorragend zum Datteln im Speckmantel machen geeignet. Da diese Sorte etwas fester ist, kann die sie auch prima in kleine Stücke geschnitten werden, die dann zum Süßen von Dips oder Salaten dienen können.

Datteln in guter Qualität & mit großartigen Bewertungen

Unser Genusshelfer-Team ist ohne Frage begeistert von unseren getrockneten Datteln. Wir freuen uns immer, auch das grandiose Genuss-Feedback unserer Kunden lesen zu dürfen.