Heißgetränke

Wissenswertes rund um Heißgetränke

Tee, Kaffee, Kakao und Honig im Überblick

Den größten Teil der Auswahl machen lose Tees aus: Schwarztee und grüner Tee aus der Teepflanze, Kräutertees aus Blättern und Blüten, Früchtetees aus getrockneten Früchten, dazu Rooibos, Mate und Matcha. Matcha ist fein gemahlener Grüntee und wird aufgeschlagen statt aufgegossen. Kaffee gibt es als ganze Bohne oder gemahlen, als Kaffee und als Espresso, von mild bis kräftig und auch entkoffeiniert. Die Trinkschokoladen basieren auf Kakao und unterscheiden sich vor allem im Kakaoanteil, eine weiße Sorte ist ebenfalls dabei. Beim Honig stehen Sortenhonige wie Akazien-, Raps- und Lindenhonig neben Blütenhonigen, ein Teil davon in BIO-Qualität.

Vom Wintertee bis zum Glühwein

Früchtetees mit Apfel oder Orange und Punschmischungen schmecken warm-fruchtig und kommen ganz ohne Alkohol aus. Für Glühwein lässt sich Glühweingewürz in eigenem Rot- oder Weißwein ziehen, fertiger Glühwein und eine alkoholfreie Variante sind ebenfalls im Sortiment. Kaffee-Gewürz und Pumpkin Spice würzen Filterkaffee und Milchkaffee, und auch eine einfache heiße Milch bekommt damit eine warme, würzige Note. Wer es schokoladig mag, greift zur Trinkschokolade. Honig rundet Kräuter- und Früchtetee ab und gibt auch Punsch eine milde Süße.

Mit oder ohne Koffein: Heißgetränke für Morgen und Abend

Koffein steckt in allen Tees aus der Teepflanze, also in Schwarztee, grünem Tee und Matcha, außerdem in Mate und natürlich in Kaffee. Kräutertee, Früchtetee und Rooibos stammen nicht von der Teepflanze und sind deshalb von Natur aus koffeinfrei, solange keine Teeblätter beigemischt sind. Bei aromatisierten Mischungen hilft ein Blick in die Zutatenliste auf der Produktseite. Für den Kaffee am Abend gibt es entkoffeinierte Bohnen und gemahlenen entkoffeinierten Kaffee. Entkoffeiniert bedeutet dabei nicht völlig frei von Koffein, ein geringer Rest bleibt.

Honig zum Süßen: mild oder kräftig

Nicht jeder Honig passt zu jedem Getränk. Akazienhonig ist sehr mild und süßt, ohne den Geschmack eines Tees zu überdecken. Rapshonig ist ebenfalls mild und meist cremig, er lässt sich gut dosieren und löst sich im warmen Tee rasch auf. Kräftigere Blütenhonige bringen mehr Eigengeschmack mit und harmonieren mit Schwarztee, Rooibos oder Punsch. Wer einen Honig zum ersten Mal verwendet, probiert ihn am besten erst pur und dann im Tee.

Heißgetränke beim Bremer Gewürzhandel kaufen

Auf dieser Seite kommt zusammen, was im Shop sonst auf mehrere Kategorien verteilt ist: lose Tees, Kaffee, Trinkschokolade, Glühwein und Punsch, Honig und Gewürze für das Getränk in der Tasse. Geschmacklich sind herb-kräftige, fruchtig-säuerliche, blumige, würzig-warme und schokoladige Sorten dabei. So lässt sich der Vorrat für die kalte Jahreszeit an einem Ort zusammenstellen, vom Tee am Morgen bis zum Punsch am Abend.