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Ayurvedisches Kurkuma-Porridge Rezept

  • 10 Min.
  • Einfach

Das ayurvedische Kurkuma-Porridge ist ein wärmender und aromatischer Start in den Tag. Mit einer harmonischen Mischung aus Kurkuma, Zimt und süßen Rosinen bringt es nicht nur eine gemütliche Frühstücksstimmung, sondern auch ein angenehmes, exotisches Flair auf den Tisch. Zubereitet mit Kokosmilch, wird das Porridge besonders cremig und sorgt für einen rundum genussvollen Morgen. Perfekt für alle, die ein wenig Würze und Wärme in ihr Frühstück bringen möchten!

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Zutaten

für

3 Esslöffel Haferflocken
1 TL Kurkuma, gemahlen
1 TL Zimt Ceylon, gemahlen
1 Handvoll Weinbeeren (Rosinen)
200 ml Kokosmilch

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit: 5 Min.
  • Kochzeit: 5 Min.
  1. Alle Zutaten bis auf die Rosinen in der Kokosmilch aufkochen und kurz köcheln lassen.
  2. Rosinen hinzufügen (evtl. vorher hacken) und warm servieren.

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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

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  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
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  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
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Weinbeeren, getrocknet
  • Herrlich süß und saftig
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