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Thai Curry Gewürz – fruchtig & mittelscharf

Mit unserem Thai Currypulver holen Sie sich einen Hauch von Thailand in der Küche. Liebhaber exotischer Currys wissen das thailändische Currypulver als Gewürzmischung in der internationalen Küche zu schätzen. Die mittelscharfe Currymischung als Alternative zu anderen, sehr scharfen Currys hat sich längst im Repertoire von Hobby- und Chefköchen etabliert. Unser Thai Curry Gewürz ist im Vergleich zu anderen Mischungen eher mittelscharf in Intensität und Note. Die charakteristische, für eine Currymischung eher untypische, rote Farbe dieses Thai Currys entsteht durch einen hohen Anteil an Paprikapulver.

In Geschmack und Note besticht unser Thai Curry Gewürz durch ein leicht fruchtiges Aroma, das durch eine Vielzahl unterschiedlicher Gewürze und Zutaten wie etwa Kurkuma, Chili, Koriander, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter bis hin zu Zitronenschalen erreicht wird.

Unsere Thai Curry kaufen Sie bei uns ganz natürlich und selbstverständlich ohne die Zugabe von Salz und Geschmacksverstärkern.

Verwendung Thai Curry Gewürz

Variabel: Unser Thai Curry Gewürz kann als Basis für leckere Thai Soßen ebenso verwendet werden wie für exotische Pasten oder asiatische Reisgerichte.

Traditionell: Nicht zuletzt aufgrund der Herkunft passt das thailändische Currypulver wunderbar zu Gerichten aus der asiatischen Küche, wie etwa frisches Geflügelfleisch angebraten mit etwas Öl, Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und verfeinert mit Thai Currypulver.

Klassisch: Nicht nur in der asiatischen Küche findet dieses Curry Anwendung. Generell kann das würzige Thai Curry an so gut wie alle Speisen und Gerichte, wie etwa herzhafte Geflügelfleischgerichte gegeben werden, die eine mittlere Schärfe mit fruchtiger Note vertragen.

Exotisch: Mit Kokosmilch und frischem Gemüse Ihrer Wahl, wird das Thai Curry Gewürz zum individuellen, vegetarischen Curry-Gericht.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt

Zutaten: Kurkuma, Paprika, Chilis, Koriander, Bockshornkleesaat, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu: Geflügel, Gemüse, Linsen, Reis, Soßen, Suppen
Beschaffenheit: gemahlen
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Wie lange ist gemahlenes Thai-Curry haltbar?
Gemahlenes Thai-Curry ist bei richtiger Lagerung etwa 1 bis 2 Jahre haltbar. Um das volle Aroma und die leichte Schärfe zu bewahren, sollte es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden.
Wofür eignet sich gemahlenes Thai-Curry besonders gut?
Dieses Thai-Curry ist ideal für Currys, Suppen und Saucen mit einem milden Schärfegrad. Die ausgewogene Mischung passt besonders gut zu Gemüse, Huhn, Fisch und Meeresfrüchten und verleiht den Gerichten eine frische, aromatische Note.
Woher stammt Thai-Curry?
Thai-Curry stammt aus der thailändischen Küche, in der die typischen Currys durch aromatische Gewürze wie Ingwer, Chilis und Kurkuma geprägt sind. Diese Gewürze bringen frische Aromen und eine angenehme, milde Schärfe, die den einzigartigen Charakter der südostasiatischen Küche widerspiegelt.
Wie sollte gemahlenes Thai-Curry aufbewahrt werden?
Um das Aroma und die Qualität des Thai-Currys zu bewahren, sollte es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, fern von direktem Licht und Feuchtigkeit.
Was unterscheidet diese Thai-Curry-Mischung von indischem Curry?
Diese Thai-Curry-Mischung bietet eine milde Schärfe und eine frische Note durch Zutaten wie Zitronenschalen, Ingwer und Koriander. Anders als indisches Curry, das oft auf warmen Gewürzen wie Kreuzkümmel oder Zimt basiert, zeichnet sich das Thai-Curry durch einen leichteren Geschmack aus, der ideal für sanft aromatische Gerichte ist.

Das sagen Kunden über unser Thai-Curry, gemahlen:

4.91 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

Eines unserer liebsten Gewürze. Kräftig ohne aufdringlich zu sein.

Fritz D.

Leichte pikante Note, aber nicht zu scharf. Hat eine tolle Farbe.

Joachim W.

10 von 1028 Bewertungen

4.91 von 5 Sterne


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2 - 10 von 878 Bewertungen

13. September 2024 19:38

Sehr gute Würze

13. September 2024 18:21

Lecker

10. September 2024 19:03

wie beschrieben: lecker und authentisch

5. September 2024 19:42

Könnte.etwas schärfer sein

20. August 2024 18:28

Alles ok

12. August 2024 18:11

Eines unserer liebsten Gewürze. Kräftig ohne aufdringlich zu sein.

8. August 2024 17:34

Super Gut

8. August 2024 03:42

Einfach spitze

26. Juli 2024 18:18

Sehr würzig sehr gut

5. Juli 2024 17:57

Mein Lieblingscurry seit über 20 Jahren

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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