Tandoori-Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen

346 Kundenrezensionen

Würziges, nicht zu scharfes Aroma
Klassisch für Gerichte aus dem Tandur-Ofen
Besonders lecker zum Marinieren von Geflügel

3,73 €

Inhalt: 100 g (37,30 € / kg)

Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beutel 3er Pack
300 g
17% sparen!

Beutel 10er Pack
1000 g
40% sparen!

Beutel
100 g

Glas
60 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-4 Tage

Tandoori-Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen

100 g

3,73 €

(37,30 € / kg)

Abonnement

Artikelnummer: 00131-STK

100% natürliche Inhaltsstoffe

Versandkostenfrei ab 45 €

Jeder Kauf spendet!

Sicher & zertifiziert

Tandoori-Masala Gewürz - Der Geschmack der indischen Küche

Unser Tandoori Masala Gewürz duftet exotisch nach Koriander, Cumin, Knoblauch, Ingwer und Chilis. Sie steckt voll würzigem Aroma mit der dezenten Schärfe, die für diese Art von Gewürzmischungen typisch ist. Die Tandoori Masala Gewürzmischung ist eine klassische Würzmischung für Gerichte indischer Art und verfeinert aber auch Speisen der deutschen Küche mit einer überraschend anderen Note.

Die Tandoori Masala Gewürzmischung bestellen Sie bei uns im Onlineshop ausschließlich aus natürlichen Zutaten. Es wurden keinerlei Geschmacksverstärker, Aromen, Farb- oder Zusatzstoffe für den Geschmack oder zur Konservierung beigemischt.

Verwendung der Tandoori-Masala Gewürzmischung

Hühnchen: In Indien werden klassischerweise Fleischgerichte mit einem Mix aus Gewürzen wie die Tandoori Masala Gewürzmischung mariniert und dann in einem Holzkohleofen, dem Tandur, gegart. Aber natürlich passt das Tandoori Masala Gewürz auch zu Grillgut, Hackfleisch oder zu Fleisch, das in der Pfanne gebraten wird. Für Hühnchen kann der Marinade neben der Tandoori Masala Gewürzmischung noch Joghurt und Zitronensaft hinzugefügt werden, um dem Gericht einen frischen säuerlichen Geschmack zu verleihen. Wer mag, gibt neben dem Tandoori Masala Gewürz zusätzlich noch frischer Kräuter dazu.

Curry: Für ein sämiges Curry mit Kartoffeln, Fisch, Gemüse, Geflügel oder anderen Fleischsorten, eignet sich die Tandoori Masala Gewürzmischung sehr gut, um das Ganze mit authentischen Aromen abzuschmecken. Je nach Belieben nur fein dosieren oder für mehr Schärfe und Würze stärker würzen. Am besten eine Weile mitköcheln lassen, damit sich die Geschmacksnoten voll entfalten können. Bei Bedarf kann dann später noch weiter verfeinert werden.

Suppen: Auch klassische Suppen, wie beispielsweise Kürbissuppen oder Linsensuppen, können mit der Tandoori Masala Gewürzmischung abgeschmeckt werden, um ein exotisches Bukett zu erhalten. Passt auch prima in Zusammenspiel mit Kokosmilch. Einfach mal kreativ sein und probieren!

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Koriander, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Chilis

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Currys, Eintopf, Reis, Rindfleisch, Suppen, hellem Fleisch
Beschaffenheit:	gemahlen
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Genießen & Gutes tun!

Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!

Bisheriger Spendenstand:
203.403,37 €

Wir sagen DANKE!

Neugierig auf mehr? Weitere Details und was mit den Spenden passiert, erfahren Sie hier.

100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.