Pinienkerne

414 Kundenrezensionen

Hocharomatisch und nussig im Geschmack
Leicht angeröstet noch köstlicher
Passt gut zu Nudelgerichten, Salaten, Pestos

5,13 €

Inhalt: 75 g (68,40 € / kg)

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Pinienkerne

75 g

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Artikelnummer: 00231-STK

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Pinienkerne

Unsere Pinienkerne schmecken herrlich nussig und aromatisch. Besonders in gerösteter Form entfalten sie ihr volles, charakteristisches Aroma und verfeinern Salate, Nudeln & Co. mit knuspriger und vollmundiger Note. Sie passen aber auch prima in Hackfleischgerichte, zu Reis oder in Süßspeisen. Der milde und feine Geschmack unserer Pinienkerne ist ein Highlight in vielen Rezepten – probieren Sie es aus!

Die Kerne sind ein NATURtalent, dem wir keine künstlichen oder geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe beimischen. Auch auf Salzzusätze und Zuckerzusätze verzichten wir.

Verwendung von Pinienkernen

Salate: Besonders in frischen Blattsalaten geben die Kerne einen wunderbaren Geschmack voller Röstaroma. Rösten Sie die nussigen Samen in einer beschichten Pfanne ohne Öl an und geben Sie sie noch heiß zum Salat. Schmeckt prima zu cremigem Feta oder Ziegenkäse!

Arabisch: Auch in der orientalischen Küche sind Pinienkerne eine beliebte Zutat. Sie passen beispielsweise sehr gut in arabische Reisgerichte, die Sie außerdem noch mit Mandeln, Knoblauch und Kümmel würzen können. Auch Tomaten und ein Spritzer frische Zitrone schmecken prima dazu. Experimentieren Sie einfach ein bisschen und kreieren Sie so eine leckere Reis-Beilage, die eine feine Alternative zum üblichen puren Reis ist.

Pesto: Pinienkerne sind eine Pflichtzutat für das Pesto Genovese mit Basilikum, Olivenöl, Pecorino, Salz und Knoblauch. Aber sie verfeinern auch Ihre eigenen Pesto-Kreationen mit nussiger und würziger Note. Beispielsweise mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Chili. Auch in Verbindung mit Nüssen wie Cashewkernen oder Walnüssen lecker!

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Pinienkerne, ganz

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie:	2589 kJ 618,8 kcal
Fett:	53,2 g
Fett - davon gesättigte Fettsäuren:	4,5 g
Kohlenhydrate:	20,5 g
Kohlenhydrate - davon Zucker:	7,9 g
Eiweiß:	14,1 g
Salz:	0,025 g

Beschaffenheit:	ganz
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.