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Martin Kintrup

Pesto, Salsa & Co. selbstgemacht

Einfache Rezepte für Würz- und Grillsaucen

128 Seiten, mit ca. 100 Farbfotos Format: 16,5 x 20,0 cm,

Hardcover, ISBN: 978-3-8338-4430-0

Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Würzen wie diese kann man natürlich einfach kaufen - oder aber selber machen! Da weiß man, was drin steckt, und selbst altbekannte Klassiker wie Ketchup, Mayonnaise oder Senf bekommen dann eine ganz individuelle Note. Es fehlen nur noch die passenden Rezepte? Bitteschön, hier kommt das GU-Kochbuch Pesto, Salsa und Co. selbst gemacht mit lauter Ideen für mehr Würze in Ihrer Küche! Ob die Pasta, dasGrillsteak oder die fade Sauce - hier gibt es für jeden einen scharfen Partner. Die Palette reicht von BBQSauce über Rucola-Pesto bis hin zu Thai-Currypaste. Das Besondere: Echte Dreamteams wie Salsa Mexicana zu Hackfleisch-Tacos gibt es als komplettes Rezept gleich dazu. Da kommt nicht nur auf dem eigenen Teller Würze auf: Als Mitbringsel machen die Saucen und Pasten auch andere glücklich ...

Quelle: Gräfe und Unzer Verlag GmbH

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„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von sorgfältig ausgewählten Herstellern, die unseren hohen Standards entsprechen. Für uns zählt nicht nur Funktionalität, sondern auch Langlebigkeit und Design. Entdecken Sie, wie hochwertiges Zubehör Ihre Küchenarbeit erleichtert und verschönert. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Fragen & Antworten
Welche Materialien werden für Ihre Küchenutensilien verwendet?
Unsere Küchenutensilien werden aus hochwertigen, langlebigen Materialien gefertigt, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihnen ein optimales Kocherlebnis zu bieten. Von robustem Edelstahl bis hin zu elegantem Glas – wir achten darauf, dass jedes Material sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist.
Wie pflege ich meine Küchenutensilien richtig?
Die Pflege unserer Küchenutensilien hängt vom jeweiligen Material ab. In der Regel sollten sie nach Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt und gründlich getrocknet werden. Genauere Pflegehinweise finden Sie in der Produktbeschreibung. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir, die Utensilien nicht in der Spülmaschine zu reinigen, es sei denn, dies wird ausdrücklich erlaubt.
Welche besonderen Vorteile bieten Ihre Mühlen und Mörser?
Unsere Mühlen und Mörser sind so konzipiert, dass sie das Beste aus Ihren Gewürzen und Zutaten herausholen. Die Mühlen verfügen über präzise einstellbare Mahlwerke, die eine gleichmäßige Körnung garantieren, während unsere Mörser aus robustem Material gefertigt sind, um auch harte Zutaten mühelos zu zerkleinern.

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9. Dezember 2021 17:28

Schönes Kochbuch, viele gute Ideen!

24. Februar 2020 22:22

Schon so vieles aus diesem tollen Buch gemacht... für jeden der etwas aus gefallendes benötigt. Hier gibt es für jeden etwas

5. Januar 2020 10:36

Schönes Buch, tolle Rezepte.

28. Mai 2019 13:20

tolle Rezepte

14. Juli 2016 08:13

Viele interessante Rezepte, Dips und Relishes, die man kennt, endlich zum Selbermachen!

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Wir glauben daran, dass hochwertige Küchenwerkzeuge einen großen Unterschied machen. Daher arbeiten wir nur mit Herstellern zusammen, die unsere hohen Qualitätsstandards teilen und keine Kompromisse bei der Materialwahl eingehen.

 

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