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Lebkuchen Senf

Winterlicher Scharfmacher – mit unserem Schwerter Senfmühle Lebkuchen-Senf holt man sich eine außergewöhnliche Köstlichkeit ins Haus. Der mittelscharfe Senf mit Lebkuchennote ist ein tolles Geschenk für Experimentierfreudige und passt zu typisch weihnachtlichen Gerichten. Er veredelt Wild, Braten oder Salate und bringt darüber hinaus Abwechslung in klassische Gerichte. Der Schwerter Senfmühle Lebkuchen-Senf aus fairem Handel ist frei von Farbstoffen und erhält seinen Zuckeranteil ausschließlich aus dem Honig.

Verwendung von Lebkuchen Senf

Dressing: Winterliche, lauwarme Salate mit Rucola, Rote Bete, Granatapfel oder Orange werden mit dem Schwerter Senfmühle Lebkuchen-Senf fein-aromatisch abgeschmeckt.

Dips: Wer gerne experimentiert und neue Aromen mag, mischt den mittelscharfen Schwerter Senfmühle Lebkuchen-Senf in selbstgemachte Dips oder Chutneys.

Fleischgerichte: Wildgerichte oder Braten bekommen, durch die originelle fair trade Senfsorte mit Lebkuchen das gewisse Etwas. Ein Löffel in kräftiger, brauner Soße gibt ihr einen weihnachtlichen Charakter und setzt pikante Akzente.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Zutaten: Wasser, Honig, Wein-Branntweinessig, Senfsaat, Meersalz, Lebkuchengewürz

Allergieinformationen: Senf und -erzeugnisse

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 660 kJ
157,7 kcal
Fett: 5,2 g
Fett - davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 19,8 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 19,1 g
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 2,5 g
Passt zu: Dips, Dressings, Wild, Wildschwein
Beschaffenheit: fein
Saisonalität: Weihnachten
Schärfegrad: 3
Verpackungsart: Glas
Aufbewahrungshinweise: gekühlt

Hersteller: Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG, Ruhrstraße 16, 58239 Schwerte

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unser Lebkuchen Senf:

4.77 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

10 von 13 Bewertungen

4.77 von 5 Sterne


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9. April 2024 17:39

Zum Kochen gut geeignet, der Geschmack ist vielleicht nicht jedermanns Sache aber man sollte das Produkt auf jeden Fall mal ausprobiert haben und dann selbst entscheiden

22. Dezember 2022 17:25

Sehr lecker, hört sich erst ungewöhnlich an, ist aber unbedingt empfehlenswer!

5. August 2022 17:38

Mal was anderes, leichter scharfer geschmack. passt zu vielen gerichten.. Muß man ausprobiert haben.

18. Juni 2022 19:16

Sehr empfehlenswert

19. Januar 2022 21:05

Ausergewöhnlicher Senf. Wird probiert sobald die erste Bratwurst auf den Grill kommt

19. Februar 2021 08:22

Zu Käse / harzer ein gedicht

6. Januar 2021 09:34

Sau guat

5. Januar 2021 22:32

Echt lecker und ungewöhnliche Mischung

5. Januar 2021 20:14

Ein neues Geschmackserlebnis

5. Januar 2021 13:18

Schmeckt sehr gut

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

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Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

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