Halloween Finger Rezept
Hier kommt das perfekte Rezept für die nächste Halloween-Party: Gruselige, blutige Finger! Diese schaurig-leckeren Snacks sind nicht nur ein Hingucker, sondern schmecken auch noch fantastisch. Mit nur ganz wenigen Zutaten zaubert man im Handumdrehen furchterregende (Würstchen-)Finger, die aussehen, als kämen sie direkt von einem gruseligen Monster oder einer untoten Kreatur. Ein perfekter Snack für alle, die ihren Gästen einen echten Schreck einjagen wollen – natürlich mit einem Augenzwinkern!
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Zutaten
| 4 | Hot-Dog-Brötchen |
| 2 | lange Wiener Würstchen |
| 1 EL | Mandelblättchen/gehobelte Mandeln |
| 4 Esslöffel | selbstgemachte Hot-Dog-Soße |
| 4 Esslöffel | Ketchup |
Zubereitung
- Die Hot-Dog-Brötchen werden längs aufgeschnitten, aber nicht ganz, sodass eine Art Tasche entsteht, in die später die Hot-Dog-Finger und die Soßen platziert werden können.
- Die Würstchen erwärmen, herausnehmen aus dem Wasserbad und halbieren. Am runden Ende (also nicht an der Schnittkante) wird ein wenig seitlich in der Größe eines Nagels abgeschnitten.
- Mit einem Messer im oberen Drittel und mittig 3 kleine Schnitte/Ritzer machen. Ein Mandelblättchen in die kleine Aussparung als Nagel legen.
- Dann alles im aufgeklappten Hot-Dog-Brötchen platzieren und mit Ketchup und Hot-Dog-Soße verzieren. Besonders am abgeschnittenen „Fingerende“ sollte viel „Ketchup-Blut“ landen.
Würztipp
Halloween Finger mit Pep
Die Halloween-Finger können ein wenig aufgepeppt werden, indem man ein Schälchen getrocknete Röstzwiebeln zum Bestreuen daneben stellt sowie in den Ketchup noch ein wenig gemahlene Chili oder Gochugaru-Chili gibt. Chili-Senf kann zusätzlich als Soße auf die Brötchenhälften gestrichen werden. Auch eine Prise getoastetes Zwiebelgranulat peppt die Halloween Finger auf.
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