Zitronenschalen, Stücke

242 Kundenrezensionen

Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
Sehr gut zum Kochen und Backen
Ein Highlight in Soßen, im Tee oder Punsch

2,79 €

Inhalt: 100 g (27,90 € / kg)

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Getrocknete Zitronenschale kaufen – aromatisch & fruchtig-sauer

Unsere getrocknete Zitronenschale in Stücken verleihen Soßenkreationen oder auch als Zitronenschalen Tee eine unvergleichlich fruchtige Note von aromatischer Zitrone mit ihrem klassischen säuerlichen Akzent. Zitronenschale getrocknet kaufen Sie besonders zum Verfeinern von herzhaften Fleisch- und Fischgerichten, Dips oder Saucen. Hierfür eignet sich getrocknete Zitronenschale bestens und gibt einen intensiven Geschmack. Beliebt ist die Zitronenschale gestrocknet auch für Punsch und Glühwein in den kalten Wintermonaten.

Unsere getrocknete Zitronenschale kaufen Sie als reines NATURtalent, das ohne Aromen oder Geschmacksverstärker auskommt. Es besteht zu 100% nur aus getrockneten Zitronenschalen.

Verwendung getrocknete Zitronenschale

Tipp - Zitronenschale getrocknet einlegen: Wer die getrockneten Zitronenschalenstücke etwas weicher benötigt, legt die Stücke einfach für 10-15 Minuten in heißes Wasser.

Für selbst verfeinerten Gin: Für einen intensiven Zitronengeschmack im Gin geben Sie unsere getrockneten Zitronenschalenstücke einfach mit weiteren Gewürzen ganz nach Geschmack in den Gin und lassen sie ihn längere Zeit ziehen. Für den perfekten geschmacklichen und optischen Abschluss dann noch ein paar Stückchen der Zitronenschalen als Topping beim Servieren in das Glas geben - et voilà fertig ist die süße Versuchung.

Als Frischekick im Glas: Getrocknete Zitronenschale kaufen Sie auch zum Verfeinern von kalten und heißen Getränken wie Eistee, Glühwein, Tee oder Punsch. Auch ganz klassisch im Wasserglas bringen sie eine wunderbare Frische in den Geschmack.

Lachs mit Zitronen-Kräuter-Sauce: Lachs anbraten und im Backofen fertig garen. Zitronenschalenstücke mit Zitronensaft, Salz, Honig, Senf und Öl vermischen und Schnittlauch, Petersilie und Chili dazugeben. Passt auch super zu Gemüse!

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Zitronenschalen, Stücke

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Backwaren, Desserts, Punsch, Soßen, Tee
Beschaffenheit:	grob
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Genießen & Gutes tun!

Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.