Zitronenschalen, gemahlen

504 Kundenrezensionen

Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
Gemahlen, gut zum Backen oder in Soßen
Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren

2,23 €

Inhalt: 50 g (44,60 € / kg)

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Geriebene Zitronenschale getrocknet kaufen – erfrischend-fruchtig

Unsere geriebene Zitronenschale getrocknet hat einen erfrischenden Charakter und das typisch zitrusfruchtige Aroma der frischen Zitronenschale. In der Küche kann geriebene Zitronenschale für ein natürliches Zitronenaroma zu vielen Anlässen verwendet werden. Die gemahlene Schale der Zitroneeignet sich hervorragend zum Verfeinern von herzhaften und süßen Speisen oder für den letzten Schliff von hellen Soßen und Marinaden. Die geriebene Zitronenschale verleiht jedem Gericht ein frisches, herbes Zitrusaroma. Den Zitronenschalenabrieb kaufen Sie in unserem Onlineshop vollkommen unbehandelt.

Die Zitronenschalen sind frei von Zuckerzusätzen, Farbstoffen, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und anderen Zusatzstoffen – also ein echtes Naturprodukt!

Verwendung geriebene Zitronenschale

Im Tee: Der intensive Zitronengeschmack eignet sich ideal für ein erfrischendes Warmgetränk. Dafür wie gewohnt den Tee aufkochen und je nach Geschmack Zitronenschalenabrieb hinzufügen und gut umrühren.

Für aromatischen Vanillepudding: Die Zitronenschalen gemahlenrunden süße Speisen wunderbar ab. Probieren Sie die aromatische Frucht in einem selbst gekochten Vanillepudding. Das verleiht dem Dessert einen frischen und leicht herben Geschmack.

Für frische Marinaden: Unsere getrocknete Zitronenschale kaufen Sie eine vielseitige Zutat für Ihre Speisen und Gerichte. Ob Fisch oder Geflügel, für den perfekten Grillgenuss sind schmackhafte Marinaden das A und O. Einfach etwas Zitronenschalenabrieb hinzufügen und das Ergebnis ist ein leckeres Grillgut mit fruchtig-säuerlicher Note.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Zitronenschalen, gemahlen

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Desserts, Gebäck, Grillmarinaden, Marinaden, Soßen, Tee, Weihnachtsgebäck, herzhaften Speisen
Beschaffenheit:	gemahlen
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.