Thymian, geschnitten

1119 Kundenrezensionen

Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
Alleskönner für Suppen und Eintöpfe

2,61 €

Inhalt: 50 g (52,20 € / kg)

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Thymian, geschnitten - kräftig würzig

Unser Thymian stammt aus Thüringen und hat eine wunderbar kräftige Würze mit einer herben Schärfe und dem bestimmenden Thymian-Aroma durch seine ätherischen Öle. Der Geschmack von Thymian ist sehr charakteristisch und er passt besonders gut zu Speisen aus der südländischen Küche, zum Beispiel zu Fisch und frischem Gemüse, aber auch zu Fleischgerichten und anderen Rezepten aus dem Mittelmeerraum. In Deutschland wird Thymian auch häufig bei der Wurstproduktion verwendet.

Auch für unseren Thymian verzichten wir auf jegliche Füllstoffe sowie auf Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Unser Thymian ist zu 100 % natürlich.

Verwendung von Thymian, geschnitten

Vielseitig: Thymian ist ein intensives Küchengewürz, das schnell und einfach ein herrliches Urlaubs-Aroma erzeugt. Es ist vielseitig einsetzbar und passt zu diversen warmen Speisen und Saucen, zum Beispiel Tomatensuppen und -saucen, zu Schmorgerichten oder zu Kartoffeln, Süßkartoffeln und Gemüse aus dem Ofen. Einfach drüber streuen, etwas salzen und bei Bedarf mit etwas Olivenöl vermengen.

Brot: Das köstliche Aroma von Thymian schmeckt auch in einem selbst gebackenem Ciabatta oder Baguette, das zum Grillen serviert werden kann, sehr gut. Dafür die Thymianblätter einfach unter den Teig mengen oder oben drüber streuen. Besonders toll auch in Verbindung mit anderen mediterranen Kräutern sowie kleingeschnittenen, getrockneten Tomaten oder Peperoni. Würzig und lecker.

Salat: Thymian hat eine tolle, bestimmende Würze, die in Gemüse und Salaten sehr gut zur Geltung kommt. Versuchen Sie doch mal einen Feinschmecker-Salat mit gerebeltem Thymian, etwas Honig, Ziegen- oder Schafskäse. Dazu passt ein einfacher Blattsalat als Grundzutat am besten.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Thymian, geschnitten

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Gemüse, Salat, Soßen, Tee, deftiger Küche
Beschaffenheit:	geschnitten
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Wie lange ist geschnittener Thymian haltbar?

Geschnittener Thymian ist bei richtiger Lagerung etwa 1 bis 2 Jahre haltbar. Um das volle Aroma zu bewahren, sollte er in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden.

Wofür eignet sich geschnittener Thymian besonders gut?

Geschnittener Thymian eignet sich ideal zum Würzen von mediterranen Gerichten, Eintöpfen, Suppen, Saucen und Bratengerichten. Er verleiht auch Fisch- und Fleischgerichten eine aromatische, leicht herbe Note und passt gut zu Kartoffeln und Gemüse.

Woher stammt Thymian?

Thymian (Thymus vulgaris) stammt aus dem Mittelmeerraum und wird heute weltweit in warmen, trockenen Regionen angebaut. Er gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und wird seit der Antike sowohl als Gewürz als auch als Heilpflanze verwendet.

Wie sollte geschnittener Thymian aufbewahrt werden?

Geschnittener Thymian sollte in einem luftdichten Behälter, fern von Licht und Feuchtigkeit, aufbewahrt werden. So bleibt das Aroma lange erhalten und der Thymian bleibt frisch und würzig.

Was ist der Unterschied zwischen frischem und geschnittenem Thymian?

Frischer Thymian hat ein intensiveres, frisches Aroma und wird häufig in rohen oder kurz gegarten Gerichten verwendet. Geschnittener Thymian ist getrocknet und hat ein konzentrierteres Aroma, das sich besonders gut in länger gekochten Speisen entfaltet, da er dort seine Aromen gleichmäßig abgibt.

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

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