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Natriumarmes Steinsalz kaufen beim Bremer Gewürzhandel

Unser spanisches, feines Steinsalz ist für alle Verwendungszwecke geeignet: zum Salzen von Speisen, als Fingersalz am Tisch zum Nachsalzen oder für alle anderen Gelegenheiten, in denen Salz benötigt wird. Einzig die Herkunft und die mineralische Zusammensetzung macht es zu einem besonderen Salz: Für alle Genießer, die ihren Natriumkonsum reduzieren wollen oder müssen, haben wir mit dem spanischen Steinsalz eine natürliche Alternative.

Im katalanischen Hinterland befinden sich zahlreiche Salzstöcke, die letzten Überbleibsel des einstigen Urmeeres. Im Gegensatz zu den meisten unterirdischen Salzlagerstätten gibt es hier eine Besonderheit – diese Natursalze weisen teilweise einen hohen Anteil an Kalium auf, was eine natürliche Natriumreduktion des Salzes von 25 bis 40 % zur Folge hat. Wertvolle Begleitmineralien wie Eisen lassen unser natriumreduziertes Salz leicht rosa erscheinen, ähnlich dem bekannten Kristallsalz aus den pakistanischen Salzbergen. Sie können so die Natriumaufnahme deutlich verringern, ohne auf den beliebten Salzgeschmack verzichten zu müssen. Unser natriumarmes Steinsalz ist ein reines NATURtalent ohne chemische Zusätze, welches Sie wie jedes andere Speisesalz verwenden können.

Verwendung von spanischem Steinsalz fein, natriumarm

Küchengewürz: Unser spanisches Steinsalz ist zu 100 % natürlich und kann genau wie jedes andere Speisesalz in der heimischen Küche verwendet werden. Es ist somit ein idealer Begleiter beim täglichen Kochen und eignet sich hervorragend zum bewussten Würzen. Ganz gleich, ob beim Kochen oder Backen, mit unserem spanischen Steinsalz können Sie Ihre Natriummenge um mindestens 25 % reduzieren, ganz ohne Verzicht oder Einschränkungen.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die Salinen von Añana: Die Salinen im spanischen Baskenland gehören zu den ältesten Salzwerken der Welt und blicken auf 6.500 Jahre bewegte Geschichte zurück. Die Region um die Salinen zählt heute zu den kulturell imposantesten und am besten erhaltenen Landschaftsgebieten in Europa.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt
Nicht für Gewürzmühlen geeignet

Zutaten: Steinsalz

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu: Fisch, Fleischgerichten, Gemüse, Gemüsegerichten, Wild
Beschaffenheit: gemahlen
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unser Spanisches Steinsalz fein, natriumarm:

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Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

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6. September 2024 17:17

Sehr intensiv im Geschmack

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

Probieren und Bestaunen erwünscht

In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

Ihre Vorteile auf einen Blick
100% NATURtalente

Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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Beste Qualität zu fairen Preisen

Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

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