Physalis, getrocknet

854 Kundenrezensionen

Sehr vitaminhaltig und süß sauer im Geschmack
Ideal zu Müsli, Joghurt, Quark
Perfekt zu Reisgerichten

4,57 €

Inhalt: 150 g (30,47 € / kg)

Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Physalis, getrocknet – fruchtig & lecker

Gold, süß und extrem lecker: Die kleine, orange-goldene Frucht mit dem charakteristischen Aussehen schmeckt nicht nur frisch, sondern auch als Trockenfrucht ganz wunderbar. Die getrocknete Physalis, die auch unter der Bezeichnung Kapstachelbeere oder Andenbeere geläufig ist, besticht durch ihr charakteristisches, süß-saures Aroma. Die Trockenfrucht ist schon pur ein Genuss, sie schmeckt aber auch als fruchtige Zugabe in Müslis, Joghurt oder im Quark. Darüber hinaus harmonieren die kleinen Früchtchen auch mit herzhaften Gerichten hervorragend. Haben Sie schon einmal getrocknete Physalis im Salat probiert? Oder ein exotisches, mediterranes Reisgericht, verfeinert mit dem aromatischen Trockenfrüchten? Probieren Sie es aus, kaufen lohnt sich!

Unsere getrockneten Physalis sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Physalis sind ungeschwefelt und kommen ohne Zuckerzusätze aus. Auch ansonsten verzichten wir für unsere getrockneten Physalis auf die Zugabe von künstlichen Zusatz- oder Aromastoffen.

Verwendung von Physalis, getrocknet

Für ein fruchtiges Reisgericht: So einfach geht’s: Den Reis wie gewohnt kochen, parallel dazu die Rosinen sowie die getrockneten Physalis in kleine Stücke hacken. Alles miteinander vermischen und Butter hinzugeben. Zu guter Letzt mit Pfeffer und Salz abschmecken und heiß servieren.

Für einen Salat: Mit getrockneten Physalis lässt sich ein leckerer Salat zubereiten. Dazu Chinakohl klein schneiden und mit gehackten, getrockneten Tomaten sowie klein geschnittenen, getrockneten Physalis vermischt. Für das Dressing Limettensaft, Walnussöl und Apfelessig vermengen. Ggf. mit Salz, Pfeffer und Rohzucker abschmecken und über den Salat geben. Als Topping klein gehackte Cashews drüber streuen. Fertig!

Für Porridge mit getrockneten Früchten: Mit einem Porridge starten Sie gut in den Morgen. Dazu vermengen Sie in Milch aufgekochte Haferflocken, getrocknete Heidelbeeren, getrocknete Physalis, eine Handvoll Kürbiskerne sowie die gleiche Menge Chiasamen miteinander. Süßen können Sie Ihr Porridge mit etwas Honig. Lassen Sie es sich schmecken.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Physalis, ganz

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie:	1272 kJ 304 kcal
Fett:	5,6 g
Fett - davon gesättigte Fettsäuren:	0,5 g
Kohlenhydrate:	43,5 g
Kohlenhydrate - davon Zucker:	34,4 g
Eiweiß:	6,6 g
Salz:	0,025 g

Beschaffenheit:	ganz
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.