Naturkristallsalz Himalaya-Style, Körner

731 Kundenrezensionen

Angenehm weicher Geschmack & leicht rosa Farbe
Aus Pakistan, 200 km südlich des Himalayas
Sehr gut für die Salzmühle geeignet

2,14 €

Inhalt: 200 g (10,70 € / kg)

Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Naturkristallsalz Himalaya-Style, Körner – natürlich & aromatisch

Unser Naturkristallsalz Himalaya-Style hat einen weiten Weg bis in unsere Küchen zurückgelegt. Dieses grobkörnige Steinsalz stammt aus Pakistan, etwa 200 Kilometer südlich des Himalayagebirges. Die charakteristische, leichte Rosafärbung der Salzkristalle entsteht durch geringe Spuren von Eisen und Mangan, die sich im Laufe von Jahrmillionen in unserem Naturkristallsalz Himalaya-Style eingelagert haben. Sie sind ein deutliches Indiz für die Natürlichkeit und Echtheit dieses hochwertigen Steinsalzes.

Die Ernte des Naturkristallsalzes erfolgt auch heute noch traditionell in reiner Handarbeit. Die Körner des Salzes sind eher von grober Natur und weder chemisch noch maschinell behandelt. Es eignet sich zum Kochen und nachträglichen Würzen, die Speisen bekommen mit dem Naturkristallsalz Himalaya-Style einen feinwürzigen, natürlich-salzigen Geschmack.

Unser Naturkristallsalz Himalaya-Style ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Rieselhilfen sowie künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung von Naturkristallsalz Himalaya-Style, Körner

Für würzige Petersilienpaste: Eine leckere Würzpaste aus frischen Petersilienblättern lässt sich ganz leicht selbst herstellen. Dazu Petersilie mit dem Pürierstab zerkleinern und das im etwas Himalayasalz hinzugeben. Anschließend zu einer Paste pürieren und in Einweckgläser füllen. Passt wunderbar zu Nudelgerichten.

Für Himalaya-Rosensalz: Aromatisch, edel und ein absoluter Hingucker ist ein Salz mit fein gemahlenen Rosenblüten. Hierfür die Rosenblätter abtupfen und zusammen mit dem Himalayasalz zerkleinern. Das Salzgemisch im Backofen bei 40 °C etwa 1,5 Std. trocknen lassen. Nach dem Trocknen zusätzlich in der Gewürzmühle mahlen.

Für frische Avocadocreme: Avocados liegen voll im Trend. Für eine frische Avocadocreme, mit edlem Himalayasalz verfeinert, das Fruchtfleisch der Avocado pürieren. Dann eine zerkleinerte Zwiebel sowie Knoblauch und Kurkumapulver hinzufügen. Abschließend die Creme mit dem Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Für Gewürzmühlen geeignet

Zutaten: Steinsalz, grob

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Backwaren, Fisch, Fleischgerichten, Gemüse, Kartoffeln
Beschaffenheit:	grob
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Wie lange ist Naturkristallsalz Himalaya-Style haltbar?

Naturkristallsalz ist im Grunde unbegrenzt haltbar, da es ein reines Mineral ohne Verderblichkeit ist. Dennoch empfiehlt es sich, es in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um es vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen zu schützen.

Wofür eignet sich Naturkristallsalz Himalaya-Style, Körner, besonders gut?

Dieses Salz eignet sich hervorragend zum Mahlen und kann in der Küche als Allzwecksalz verwendet werden. Es verleiht Gerichten eine milde, ausgewogene Salznote und passt zu allen Arten von Speisen, von Fleisch und Gemüse bis hin zu Suppen und Saucen.

Woher stammt Naturkristallsalz Himalaya-Style?

Das Naturkristallsalz im Himalaya-Style stammt aus Salzlagerstätten, die Millionen Jahre alt sind und tief in der Erde liegen. Obwohl es häufig als „Himalaya-Salz“ bezeichnet wird, stammt es oft aus Regionen wie Pakistan, die am Rande des Himalaya-Gebirges liegen.

Wie sollte Naturkristallsalz Himalaya-Style aufbewahrt werden?

Dieses Salz sollte in einem luftdichten Behälter an einem trockenen Ort gelagert werden. So bleibt es frei von Feuchtigkeit und Klumpenbildung und behält seine natürliche Kristallstruktur.

Wie unterscheidet sich Naturkristallsalz Himalaya-Style von herkömmlichem Speisesalz?

Naturkristallsalz Himalaya-Style hat eine charakteristische rosa Farbe, die auf natürliche Mineralien wie Eisen zurückzuführen ist. Es wird weniger stark verarbeitet als herkömmliches Speisesalz und enthält keine Zusätze wie Jod oder Rieselhilfen, wodurch es seinen natürlichen Geschmack und sein Mineralienprofil behält.

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Der Bremer Gewürzhandel

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Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

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