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Haselnusskerne, geröstet und blanchiert – mild-nussig und knackig

Die Haselnusskerne, geröstet und blanchiert überzeugen mit ihrem typischen Haselnussaroma, einer knackigen Konsistenz und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der süßen und herzhaften Küche. Durch das Blanchieren sind die Kerne von ihrer dunklen Haut befreit, durch das Rösten entwickeln sie ihren mild-nussigen Geschmack besonders angenehm. Ob pur geknabbert, gehackt, gemahlen oder als Topping verwendet – diese Haselnusskerne bringen feinen Nussgeschmack und Struktur in viele Rezeptideen. 100% NATURtalent: Unsere Haselnusskerne bestehen aus sorgfältig ausgewählten Haselnüssen – ohne unnötige Zusätze.

Kräuter und Gewürze werden mit einem Holzlöffel aus einer Schale genommen

Verwendung von Haselnusskernen, geröstet und blanchiert

Pur als Snack: Die Haselnusskerne sind direkt verzehrfertig und eignen sich als milder, knackiger Snack für zwischendurch. Besonders gut passen sie in Nussmischungen, Snackschalen oder zu Trockenfrüchten und Schokolade.

Backen & Gebäck: Für Kuchen, Kekse, Muffins oder Plätzchen können die Haselnusskerne grob gehackt oder fein gemahlen verwendet werden. Je nach Rezept reichen oft 50–100 g gehackte Haselnüsse, um Teigen, Streuseln oder Füllungen eine nussige Note und mehr Biss zu geben.

Müsli & Porridge: Grob gehackte Haselnusskerne passen sehr gut zu Müsli, Granola, Porridge und Joghurt. Dafür 1–2 Esslöffel pro Portion kurz vor dem Servieren darüberstreuen, damit die knackige Struktur erhalten bleibt.

Desserts & Eis: Über Eis, Cremedesserts, Pudding oder Obstsalat gestreut sorgen die Haselnüsse für einen nussigen Akzent. Besonders harmonisch schmecken sie zu Schokolade, Vanille, Apfel, Birne und Beeren.

Herzhafte Küche: Grob gehackt lassen sich die Haselnusskerne auch über Salate, Ofengemüse, Pasta oder cremige Suppen geben. Sie bringen mildes Nussaroma und knackige Textur ins Gericht.

Frau bereitet ein Gericht mit frischen Kräutern in der Küche zu
Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Zutaten: Haselnusskerne, geröstet, blanchiert

Allergieinformationen: Schalenfrüchte

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Salzzusatz
Ohne Zugabe von Laktose
Unbestrahlt
Ohne Zuckerzusatz
Ungeschwefelt
Beschaffenheit: ganz
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, trocken, verschlossen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen, Deutschland
Fragen direkt an den Hersteller: info@bremer-gewuerzhandel.de

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Blanchierte Haselnusskerne wurden von ihrer dunklen Haut befreit. Dadurch wirken sie heller und lassen sich besonders gut zum Backen, Verfeinern und Dekorieren verwenden.
Ja, die Haselnusskerne sind geröstet und blanchiert. Dadurch erhalten sie ihren mild-nussigen Geschmack und eine knackige Konsistenz.
Geröstete Haselnusskerne passen zum Backen, Snacken und Verfeinern. Sie eignen sich für Kuchen, Kekse, Müsli, Porridge, Desserts, Eis, Salate und herzhafte Gerichte.
Ja, die Haselnusskerne können je nach Rezept grob gehackt, fein gemahlen oder im Ganzen verwendet werden.
Ja, Haselnüsse gehören zu den Schalenfrüchten und sind als Allergen enthalten.
Haselnusskerne sollten kühl, trocken und dunkel gelagert werden, damit Geschmack und knackige Konsistenz möglichst gut erhalten bleiben.

Das sagen Kunden über unsere Haselnusskerne, geröstet, blanchiert:

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Rustikales Arrangement mit verschiedenen Gewürzen auf Holz
100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

Die Genusshelfer

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Ihre Vorteile auf einen Blick
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Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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