Hack- und Mettgewürz, gemahlen

1323 Kundenrezensionen

Für alle Gerichte mit Hack- oder Mettfleisch
Sehr lecker in Frikadellen und Hackbraten
Auch zum Verfeinern von Soßen zu Fleisch

4,20 €

Inhalt: 100 g (42,00 € / kg)

Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Hackfleischgewürz kaufen – herzhaft & lecker

Hackbraten, Buletten und Hackepeter erhalten mit unserem Hackfleischgewürz eine herfzhaft-würzige Note. Das Hackfleischgewürz ist eine wohl durchdachte und ausgewogene Rezeptur, die mit herzhaften Komponenten wie Paprika, Pfeffer und Senf und leckeren Kräutern wie Majoran und Petersilie aus der Frikadelle puren Genuss zaubert. Damit verwandeln Sie jedes Hackfleisch in eine leckere Delikatesse, die ihresgleichen sucht. Mit unserem Hackfleischgewürz kaufen Sie eine Gewürzmischung, die auch in anderen Gerichten Genuss-Freude bereitet. Denn neben Gerichten mit Hackfleisch als Hauptbestandteil würzen Sie mit unserem Hackfleischgewürz auch Schweineschnitzel oder Grillspieße.

Unser Hackfleischgewürz bestellen Sie 100% natürlich, ohne Zugabe von Salz, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Hackfleischgewürz Verwendung

Für Hamburger Buletten: Feingehackte Zwiebeln mit Eiern, Salz und Pfeffer und Rinderhack vermengen. Nach persönlicher Vorliebe Mett- und Hackgewürz hinzufügen und die Hackmasse gut durchkneten. Daraus dann 150 Gramm schwere Frikadellen formen, diese in der Pfanne scharf anbraten.

Für Käse-Hack-Suppe: Hackfleisch und Zwiebeln in der Pfanne anbraten und klein gehackte Tomaten und Paprika sowie Mais und Schmelzkäse hinzufügen. Nach Belieben Rinderbrühe zugeben und alles 3 Stunden schmoren lassen, bis die Suppe leicht sämig ist.

Für Porree-Hackfleisch-Soße: Porree in Stücke schneiden und für 10 Minuten kochen. Das Hackfleisch in Öl anbraten und mit Hack- und Mettgewürz sowie Salz und Pfeffer abschmecken. Den Porree mit zerkleinerten Tomaten und Knoblauch hinzugeben und alles weitere 10 Minuten köcheln lassen. Die Soße passt zu Nudeln oder Kartoffelpüree.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Senfmehl, Zwiebel, Majoran, Knoblauch, Petersilienblätter

Allergieinformationen: Senf und -erzeugnisse

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Geschnetzeltem, Hackfleisch, Schnitzel, Soßen
Beschaffenheit:	gemahlen
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Genießen & Gutes tun!

Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.