Estragon Senf

131 Kundenrezensionen

Leckerer Senf mit herber Kräuternote
Der perfekte Senf fürs Salatdressing
Auch zu deftigem Fleisch sehr gut geeignet

3,36 €

Inhalt: 185 ml (18,16 € / l)

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Artikelnummer: 00273-STK

100% natürliche Inhaltsstoffe

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Estragon Senf

Ein Muss für die moderne Küche – unser Schwerter Senfmühle Estragon-Senf vereint den einzigartigen Geschmack des mittelscharfen Senfs mit einer feinherben Kräuternote und sorgt damit für einen außergewöhnlichen, intensiven Geschmack. Die kulinarische Köstlichkeit passt zu Salaten, würzt Soßen oder Suppen und sorgt beim Grillabendfür Abwechslung. Unsere Schwerter Senfmühle Estragon-Senfsorte ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Estragon Senf

Frisch: Die feine Kräuternote von unserem Schwerter Senfmühle Estragon-Senf passt perfekt in grüne Salate. Auch ein Löffel im Kartoffel- oder Nudelsalat sorgt für eine Estraportion Würze.

Würzig: Der gelbe Scharfmacher mit Kräuteraromaschmeckt auch als Aufstrich auf einer frischen Scheibe Brot. Dazu passt kräftiger Käse oder eine Scheibe Wurst.

Deftig: Grillfleisch wird mit unserem Estragon-Senf auf eine etwas andere Art und Weise verfeinert. Sie bringt eine frische Note an Fleischmarinaden, Frikadellen oder Wurst.

Der mit Wermut verwandte, feinwürzige Estragon wird sowohl frisch als auch getrocknet für viele Speisen verwendet. Besonders Essige oder Senfsorten profitieren von dem intensiven Geschmack mit dezenter Anisnote, aber auch Limonaden werden mit der Kräuterpflanze originell verfeinert.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz, Estragon (2%)

Allergieinformationen: Senf und -erzeugnisse

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie:	305 kJ 72,9 kcal
Fett:	1,9 g
Fett - davon gesättigte Fettsäuren:	0,1 g
Kohlenhydrate:	6,3 g
Kohlenhydrate - davon Zucker:	1 g
Eiweiß:	6 g
Salz:	3,6 g

Passt zu:	Brot, Brotaufstrich, Grillfleisch, Grillgemüse, Grillmarinaden, Salat
Beschaffenheit:	fein
Schärfegrad:	3
Verpackungsart:	Glas
Aufbewahrungshinweise:	gekühlt

Hersteller: Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG, Ruhrstraße 16, 58239 Schwerte

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

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Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

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