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Enten- und Gänse-Gewürz kaufen – herzhaft & lecker

Wem läuft beim Stichwort Gänsebraten nicht sofort das Wasser im Munde zusammen? Gerade zur kälteren Jahreszeit steht der Gänsebraten hoch im Kurs, Martins- oder Weihnachtsgans haben eine lange Tradition. Darüber hinaus können Gänse ganzjährig zubereitet werden. Die Ente wiederum ist in der Küche sehr vielfältig und über das komplette Jahr hinweg angesagt, ob im Ganzen knusprig gebraten, als Brust oder Keule, als Entenragout oder Wokgericht. Damit Ihr Federvieh ein rundherum schmackhaftes Erlebnis wird, ist unser Enten- und Gänse-Gewürz die perfekte Wahl.

Unsere harmonische Mischung feinster Kräuter und Gewürze macht aus Ihrem Geflügel ein wahres Festessen. Übrigens: Neben Ente und Gans lassen sich mit unserer Gewürzmischung auch andere Geflügelarten oder Wildgerichte würzen oder abschmecken.

Das Enten- und Gänse-Gewürz kaufen Sie gänzlich ohne die Zugabe von Salz, Zucker oder Geschmacksverstärkern.

Verwendung des Enten- und Gänse-Gewürzes

Gänsebraten: Wenn der köstliche Duft einer gebratenen Gans aus der Küche strömt, kommen sofort festliche Gefühle auf. Ob gefüllt oder ungefüllt, mit unserem Gänse- und Enten-Gewürz gelingt der Gänsebraten ganz leicht.

Entenbrust mit knuspriger Honigkruste: Pro Person eine Entenbrust mit der Enten- und Gänse-Gewürzmischung und einem schönen Natursalz würzen, in der Pfanne auf beiden Seiten schön anbraten und dann die Hautseite dünn mit Honig bestreichen. Anschließend im Ofen fertig garen – ein wahrer Hochgenuss.

Emuburger: Das Fleisch von Strauß oder Emu ist deutlich magerer als von Ente oder Gans, somit eine schmackhafte Alternative für figurbewusste Genießer. Den Emuburger mit der Gewürzmischung und einer Prise Meersalz abgeschmeckt und bei mäßiger Hitze gebraten, bringt einen Hauch von Exotik in die heimische Küche.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt

Zutaten: Zwiebel, Sellerie, Bohnenkraut, Majoran, Wacholder, Paprika, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Zimt, Liebstöckel, Ingwer, Schabziegerklee, Lorbeer

Allergieinformationen: Sellerie und -erzeugnisse

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Passt zu: Ente, Gans, Geflügel, Wild
Saisonalität: Weihnachten
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unser Enten- und Gänse-Gewürz:

5 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

3 von 3 Bewertungen

5 von 5 Sterne


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11. September 2024 07:27

Niedrig Temeratur und das richtige Gewürz ..... einfach spitze.

13. Mai 2024 17:25

Mal ein anderer Geschmack als üblich, sehr zu empfehlen.

16. Februar 2024 06:33

Alles ok und immer wieder

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

Probieren und Bestaunen erwünscht

In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

Ihre Vorteile auf einen Blick
100% NATURtalente

Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

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Keine Gewinnmaximierung für Investoren! Wir arbeiten langfristig und denken an unsere Umwelt und an Morgen.

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