Curry Indisch Madras, gemahlen
- Hocharomatisch, pikant-scharf
- Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
- Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
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Madras Curry Pulver kaufen – die pikante Schärfe Indiens
Ein wahrer Klassiker unter den Currygewürzmischungen ist das indische Madras Curry Pulver. Das hoch-aromatische Madras Gewürz wurde nach der bis 1996 unter dem Namen Madras und heute unter Chennai bekannten indischen Hafenstadt benannt. Madras Curry zu kaufen lohnt sich inbesondere aufgrund seiner ausgeprägten, fruchtig-pikanten Schärfe.
Das Curry Madras Gewürz hat die Bezeichnung „Curry“ wie kaum eine zweite Currymischung verdient. Eine ordentliche Portion gemahlener Chilis sowie Kurkuma, Koriander, Piment, Bockshornklee, Ingwer, Kümmel, Muskatnuss, Kardamom und Nelken verleihen dem Curry Indisch Madras seine besonderen Noten in puncto Aroma und Schärfe.
Unser Madras Curry Pulver kaufen Sie in unserem Onlineshop ohne die Zugabe von Salz, Geschmacksverstärkern oder anderen Zusatzstoffen.
Verwendung von Curry Madras Gewürz
Muscheln, Fisch & Co.: Direkt an der Küste Indiens gelegen haben Speisen mit Meeresfrüchten in Madras/Chennai eine lange Tradition. Rezepte mit Fisch, Krabben oder Muscheln, serviert natürlich in einer deftig-scharfen Currysoße, werden von Generation zu Generation weitergereicht.
Scharf & fruchtig: Das Curry Madras Gewürz passt dank seiner fruchtigen Schärfe gut zu Reisgerichten, Soßen, Fleisch und insbesondere zu Gemüse. Wie wäre es etwa mit einer leckeren Gemüsecurrys mit Reis und Kokosmilch? Probieren Sie es einfach aus!
Rauf aufs Brot: Wie wäre es mal mit einem fruchtig-scharfen Chutney als Brotaufstrich? Auch das geht mit unserem Curry Indisch Madras. Mit etwas Kokosfleisch, dem indischen Currypulver und weiteren, beliebigen Zutaten und Kräutern vermengt, entsteht so ein pikanter Brotaufstrich für den perfekten Start in den Tag.
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, Chilis, Piment, Muskatnuss, Cardamom, Nelken
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Passt zu: | Couscous, Geflügel, Linsen, Reis, Wokgerichten |
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Beschaffenheit: | gemahlen |
Verpackungsart: | Beutel |
Aufbewahrungshinweise: | kühl, lichtgeschützt, trocken |
Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen
Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)
Das sagen Kunden über unser Curry Indisch Madras, gemahlen:
4.9 von 5 Sterne zeigen:
Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!
Schmorgurken mit Gemüsezwiebeln, Fenchelgrün, saure Sahne und Curry Indisch Madras und Reis; jedes Jahr wieder und jedes Jahr soooooo lecker!
Neben dem Bremer Curry einer meiner Favoriten. Im Curry mag ich etwas Abwechslung. Ich kann dieses Curry wärmstens empfehlen.
2 - 10 von 2123 Bewertungen
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