Curry Englisch, gemahlen

1413 Kundenrezensionen

Fruchtig, milde Schärfe, kräftig im Aroma
Perfekt für die nicht-scharfe Currywurst
Sehr vielseitig: Passt zu vielen Curryrezepten

4,20 €

Inhalt: 100 g (42,00 € / kg)

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Curry Englisch - fruchtig & mild

Very british: Das Curry Englisch mit seiner aromatischen Note und geringen Schärfe gehört in der großen Familie der Currymischungen zu den milderen Vertretern seiner Art. Unser englisches Currypulver besteht aus Kurkuma, Bockshornklee, Coriander, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer, Chilis und Lorbeerblätter. Die außerordentlich milde Currymischung ist kräftig in Geschmack und Note und erinnert, trotz seiner angenehm geringen Schärfe, noch immer an das exotisch-wilde Herkunftsland Indien. Heute ist die englische Variation des Currypulvers nicht ausschließlich nur in der englischen, sondern auch in der internationalen Küche ein gern verwendetes Würzmittel.

Das ganze natürlich, wie bei uns üblich und selbstverständlich, ohne die Zugabe von Salz & Geschmacksverstärker!

Verwendung von Curry Englisch

Fruchtig: Currygerichte auf der Basis dieses Currys überzeugt Köche in aller Welt durch seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. So passt unser englisches Currypulver auch gut zu Gerichten mit fruchtigen Bestandteilen wie Pfirsich oder Ananas.

Variantenreich: Die Stärke des englischen Currypulvers liegt seinem Variantenreichtum. Neben geschmackvollen Gemüsecurrys und exotischen Fruchtcurrys überzeugt das Curry Englisch insbesondere klassischen Gerichten mit Geflügel, Fisch, Schwein und Rind.

Tomatig: Das Curry Englisch ist ein sehr mildes Currypulver mit leichter pikanter Note. Das Currypulver eignet sich daher auch gut als Aroma für eigene Curryketchup-Kreationen.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer, Chilis, Lorbeerblätter

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Couscous, Gemüse, Linsen, Reis, asiatischer Küche
Beschaffenheit:	gemahlen
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Wie lange ist Englisches Curry haltbar?

Englisches Curry ist bei richtiger Lagerung etwa 1 bis 2 Jahre haltbar. Um das volle Aroma zu bewahren, sollte die Mischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden.

Wofür eignet sich Englisches Curry besonders gut?

Englisches Curry eignet sich ideal für mild-würzige Gerichte wie Currys, Eintöpfe, Saucen und Reisgerichte. Die Mischung bringt eine sanfte Schärfe und eine frische Zitrusnote in verschiedene Gerichte und ist besonders beliebt in der britischen Küche.

Woher stammt die Gewürzmischung Englisches Curry?

Englisches Curry entstand im 18. Jahrhundert, als britische Kolonialherren die Aromen Indiens mit einfachen und weniger scharfen Zutaten neu interpretierten. Diese Mischung enthält Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer, Chilis und Lorbeerblätter – eine Kombination, die das typisch milde und leicht zitronige Aroma englischer Currys ausmacht.

Wie sollte Englisches Curry aufbewahrt werden?

Um die Frische und das Aroma der Currymischung zu bewahren, sollte das Englische Curry in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, fern von Licht und Feuchtigkeit.

Was unterscheidet Englisches Curry von anderen Currymischungen?

Englisches Curry zeichnet sich durch seine mildere Würze und eine frische Zitrusnote aus, die durch die Zugabe von Zitronenschalen entsteht. Im Vergleich zu schärferen indischen Currys ist es sanfter und leicht süßlich, was es ideal für eine Vielzahl europäischer Gerichte macht.

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.