Cumin, Koriander, Muskatnuss

332 Kundenrezensionen

Orientalisch-würzige Note
Passt zu Soßen und Salatdressings
Tipp: auch für herzhafte Lammgerichte geeignet

4,66 €

Inhalt: 75 g (62,13 € / kg)

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Cumin, Koriander, Muskatnuss

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Cumin, Koriander & Muskatnuss – würzig & exotisch

Ein Dreier-Gespann, das es in sich hat: Die Kombination der beliebten Gewürze Cumin (auch bekannt als Kreuzkümmel), Koriander und Muskatnuss erfreut sich unter Hobby- und Profiköchen immer größer werdender Beliebtheit. Die zu gleichen Teilen zusammengestellte, exklusive Gewürzmischung bringt eine besondere Note mit, die an zahlreiche Speisen und Gerichten erst die richtige Würze bringt. So eignet sich mit seiner milden Würze beispielsweise für die Zubereitung von orientalische Speisen. Leckere Lammgerichte oder Speisen mit Hülsenfrüchten beispielsweise bekommen mit dieser Gewürzmischung eine herzhafte Note.

Auch bei unserer angebotenen Gewürzmischung Cumin, Koriander und Muskatnuss verzichten gänzlich auf die Zugaben von Geschmacksverstärkern, Gluten und künstlichen Zusatzstoffen.

Verwendung von Cumin, Koriander & Muskatnuss

Für Salate und Salatsoßen: Ein frischer, knackiger Salat, verfeinert mit 1 TL der Gewürzmischung, gewinnt sofort an Raffinesse dazu. Gleiches gilt für einfache Salatdressings und -saucen. Hier genügt oft schon ein halber Teelöffel für eine besondere Geschmacksnote.

Für Aufstriche & Dips: Raffinierter Dip gefällig? Dazu einfach ein klassisches Rezept für einen Dip oder Aufstrich um 2-3 Messerspitzen der Gewürzmischung erweitern. Sogleich gewinnen Brotaufstriche und Dips eine herzhafte-exotische Note hinzu.

Im Joghurt: Der morgendliche Joghurt, aufgepeppt mit der Gewürzmischung, wird sogleich zum würzigen Highlight am Frühstückstisch. 2 Messerspitzen der Gewürzmischung genügen hier bereits, um einen einfachen Naturjoghurt ein orientalisches Aroma zu verleihen.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Koriander (34%), Cumin (33%), Muskatnuss (33%)

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Joghurt, Milchreis, Müsli, Porridge, Quark
Beschaffenheit:	gemahlen
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.