Bärlauch, geschnitten

433 Kundenrezensionen

Milde Knoblauchnote
Verfeinert Salate, Soßen, Fleisch
Herstellung von frischen Dips, Bärlauchbutter

3,26 €

Inhalt: 40 g (81,50 € / kg)

Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Bärlauch geschnitten kaufen – aromatisch & würzig

Unser getrockneter Bärlauch ist ein hocharomatisches Gewürz, das lecker duftet und vom Aroma an Knoblauch und Zwiebeln erinnert. Bärlauch ist jedoch milder und nicht so scharf wie die weltberühmte, weiße Knolle. Geschnittener Bärlauch ist besonders lecker in Dips und Soßen, aber auch zu Fleisch oder Gemüse und lässt sich sehr gut aufbewahren. Bärlauch kaufen Sie vom Bremer Gewürzhandel mit einem wunderbaren Aroma.

Unseren getrockneten Bärlauch bestellen Sie rein natürlich und frei von Zusätzen. Es werden keine Aromen oder Geschmacksverstärker beigemischt. Ohne Salzzusatz und Zuckerzusatz.

Verwendung Bärlauch geschnitten

Pesto: Der würzige Geschmack von Bärlauch ist prima für ein aromatisches Pesto geeignet. Dafür zum Beispiel mit Olivenöl, Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino, Cashewnüssen und bei Bedarf etwas Salz und Pfeffer verrühren und pürieren. Schmeckt frisch gemacht am besten. Einfach direkt auf die heißen Nudeln geben und vermengen. Passt aber auch auf Brot.

Quark & Dressing: In einen frischen Kräuterquark oder ein Salatdressing passt Bärlauch mit seiner aromatischen Würze besonders gut. Dafür beispielsweise vorab in etwas Wasser oder öl quellen lassen oder aber direkt mit dem Quark vermischen und weitere Gewürze und Kräuter hinzugeben. Für ein Salatdressing kann Olivenöl, etwas Balsamico sowie zum Beispiel neben Bärlauch ein wenig Senf und Honig hinzugegeben werden.

Mediterran: Der an Knoblauch erinnernde Geschmack macht Bärlauch zu einem idealen Küchengewürz für die mediterrane Küche, besonders, wenn man eine Alternative zu Knoblauch sucht. Es eignet sich zum Würzen von Pasta-Soßen, Pizza, Salaten und vielem mehr.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Bärlauch, gerebelt

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Butter, Dips, Fleischgerichten, Pasta, Quark, Salat, Soßen
Beschaffenheit:	geschnitten
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Genießen & Gutes tun!

Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.