Kochen wie in Österreich / Alexander Höss-Knakal

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Alexander Höss-Knakal

Kochen wie in Österreich

Hier schmeckt’s original: landestypische Lieblingsgerichte, einfach nachzukochen.

144 Seiten, Format 19 × 24.8 cm

Buch (Hardcover), ISBN:978-3-8338-7303-4

Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe oder Marillenknödel hört, hat sofort wunderbare Bilder vorm inneren Auge, von Almhütten, Sisi-Schlössern, Bergspitzen und Kaffeehäusern. Kochen wie in Österreich von GU bringt die schönsten Storys mit den besten Originalrezepten der Alpenrepublik zusammen, lässt den Wiener Local Alexander Höss Knakal von Kaiserschmarrn und Würstl-Ständen erzählen – und versammelt von der Suppe bis zum Salat, von Hauptgerichten mit Gemüse, Fisch und Fleisch bis zu legendären Kuchen und Torten österreichische Originalrezepte, die Küchengeschichte schrieben: Kaiserguglhupf, Grießnockerlsuppe und Palatschinken, Kalbsbutterschnitzel und Rindsgulasch machen die heimische Küche zum Beisl – auch für Anfänger. Leiwand!

Quelle: Gräfe und Unzer Verlag GmbH

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„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von sorgfältig ausgewählten Herstellern, die unseren hohen Standards entsprechen. Für uns zählt nicht nur Funktionalität, sondern auch Langlebigkeit und Design. Entdecken Sie, wie hochwertiges Zubehör Ihre Küchenarbeit erleichtert und verschönert. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Fragen & Antworten

Welche Materialien werden für Ihre Küchenutensilien verwendet?

Unsere Küchenutensilien werden aus hochwertigen, langlebigen Materialien gefertigt, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihnen ein optimales Kocherlebnis zu bieten. Von robustem Edelstahl bis hin zu elegantem Glas – wir achten darauf, dass jedes Material sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist.

Wie pflege ich meine Küchenutensilien richtig?

Die Pflege unserer Küchenutensilien hängt vom jeweiligen Material ab. In der Regel sollten sie nach Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt und gründlich getrocknet werden. Genauere Pflegehinweise finden Sie in der Produktbeschreibung. Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir, die Utensilien nicht in der Spülmaschine zu reinigen, es sei denn, dies wird ausdrücklich erlaubt.

Welche besonderen Vorteile bieten Ihre Mühlen und Mörser?

Unsere Mühlen und Mörser sind so konzipiert, dass sie das Beste aus Ihren Gewürzen und Zutaten herausholen. Die Mühlen verfügen über präzise einstellbare Mahlwerke, die eine gleichmäßige Körnung garantieren, während unsere Mörser aus robustem Material gefertigt sind, um auch harte Zutaten mühelos zu zerkleinern.

Das sagen Kunden über Kochen wie in Österreich / Alexander Höss-Knakal:

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Kunden vertrauen auf den Bremer Gewürzhandel!

1 von 1 Bewertungen

4 von 5 Sterne

9. Januar 2023 17:53

Wir führen sehr gerne nach Österreich 🇦🇹 in Urlaub, daher das ungebrochene Interesse an österreichischen Rezepten, ich finde das Buch wirklich gut.

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Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

Hochwertiges Küchenzubehör

Unsere Küchenutensilien stehen für höchste Qualität und Handwerkskunst. Von Mühlen und Mörsern bis hin zu Kochbüchern und speziellen Küchenhelfern – jedes Produkt wird sorgfältig ausgewählt, um Ihre kulinarischen Erlebnisse zu verbessern. Wir setzen auf langlebige Materialien und durchdachtes Design, das sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist.

Wir glauben daran, dass hochwertige Küchenwerkzeuge einen großen Unterschied machen. Daher arbeiten wir nur mit Herstellern zusammen, die unsere hohen Qualitätsstandards teilen und keine Kompromisse bei der Materialwahl eingehen.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

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Ihre Vorteile auf einen Blick

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Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

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